Hrozí vám acidobazická nerovnováha v těle? Organismus se snaží udržovat optimální, z hlediska správnosti biologických procesů, hladinu pH, tj. Správnou koncentraci kyselých a alkalických látek. Tuto rovnováhu si můžeme léčit špatným stravováním a nevhodným životním stylem. Zkontrolujte, zda vám nehrozí acidobazická nerovnováha.
Acidobazická rovnováha je stav, ve kterém je udržován vhodný poměr kationtů a aniontů v tělních tekutinách, který upravuje správné pH a správný průběh životních procesů. Jednoduše řečeno, je to jen správná rovnováha pro udržení harmonie v našem těle.
Acidobazické rovnováhy je dosaženo, když je rozmezí pH v krvi pro většinu metabolických procesů 7,35-7,45. Vyšší pH znamená více alkalických složek, méně kyselých složek.
K nerovnováze nebezpečné pro tělo dochází při pH nižším než 6,8 a vyšším než 7,8 (pro krev). V extrémních případech jsou bílkoviny denaturovány, buněčné enzymy přestávají fungovat a přestává výměna dýchacích plynů.
Příznaky okyselení v těle lze snadno přehlédnout nebo přičíst jiným zdravotním problémům. Většina laiků, kteří o dietetice vůbec nevědí, si neuvědomuje důsledky acidobazické nerovnováhy. A tento stav může být pro naše tělo extrémně nebezpečný. Poruchy acidobazické rovnováhy způsobují acidózu a alkalózu. V obou případech se jedná o stav, při kterém je narušeno pH krve.
Kyselinová nerovnováha může vést k bolestem kloubů, cukrovce, dně, hypertenzi a mnoha dalším závažným onemocněním.
Proveďte test a zjistěte, zda je vaše tělo v acidobazické rovnováze.
Pokud vám hrozí acidobazická nerovnováha, zjistěte, kterým výrobkům se vyhnout. Okyselující účinek na tělo je především: mléčné výrobky, maso, sůl, alkohol, cukr, kofein, tedy vše, co moderní (a rychle) žijící lidé ochotně a často používají.
Jaké produkty mají zásaditý účinek na tělo? Většinou citrusy, ale také většina zeleniny a ovoce. Řepa, salát, jablka, celer, banány a melouny jsou obzvláště aktivní při neutralizaci kyselin. Acidobazická rovnováha bude v těle zachována, pokud se například chléb konzumuje se salátem, řeřichou, petrželkou nebo rajčaty a maso je povinné se zeleninou - vařenou i syrovou.
