Jaká strava u psoriázy?

Slyšel jsem, že správná strava pomáhá při lupénce, tak co? Moje tělo má spoustu šupin. Co dělat?

Lidé žijící s klíšťaty psoriázy jsou často bezmocní kvůli exacerbaci příznaků a nedostatečnému pokroku v léčbě. Převzetí kontroly nad stravou je způsob, jak si pomoci, ačkoli vědci tvrdí, že o tom existuje jen málo důkazů.

Nejdůležitější věcí je vyloučit ze stravy prozánětlivé produkty, jako je cukr, živočišné tuky, lepek (po diagnostice), vyhýbat se vysoce zpracovaným produktům a produktům bohatým na funkční přísady.

Ve studii z roku 2014 publikované v časopise Journal of the American Academy of Dermatology byla obezita spojena se zvýšeným rizikem psoriatické choroby. Vědci zjistili, že index tělesné hmotnosti (BMI) je spojen se zvýšeným rizikem vzniku psoriázy a psoriatické artritidy a se zvýšením závažnosti onemocnění. Studie provedená ve stejném roce a publikovaná v British Journal of Dermatology také identifikovala souvislost mezi hubnutím a snížením závažnosti psoriázy.

Víme, že tuk je zánětlivá tkáň, takže udržení zdravé hmotnosti a snížení tuku může snížit systémový zánět.

Jaká strava? Bohaté na zeleninu a ovoce, celozrnné výrobky a mléčné výrobky bez tuku nebo s nízkým obsahem tuku. Plus libové maso, drůbež, ryby, luštěniny, vejce a ořechy. Vyvarujte se nasycených a trans-tuků a cholesterolu a přidejte limit solí (sodíku). Vyvarujte se rafinovaných cukrů a zpracovaných potravin. V odůvodněných případech vyloučte lepek. Jedním slovem je nejlepší požádat svého dietologa, aby vám po správné diagnóze vytvořil výživový program na míru.

Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.

Autor knihy „Dieta ve velkém městě“, milovník běhů a maratonů.