V současné době trénuji amatérskou silniční cyklistiku. Dodržuji základní pravidla stravy: vyvážená jídla, 5 jídel denně, spousta zeleniny, ovoce, sacharidů, bílkovin. První jídlo ráno: 6:00 - 3 plátky žitného chleba nebo kaše, druhé jídlo: 9:00 - kefír, ovoce, třetí jídlo: 12:00 - sacharidy 50 g, bílkoviny 150 g, zelenina, čtvrté jídlo: 15:00 - ovoce, ořechy, páté jídlo - o tom je moje otázka. Protože je to poslední jídlo a já ho jím po tréninku (cyklistický trénink asi 2-2,5 hodiny). Moje váha je 65 kg. Co bych měl jíst jako poslední jídlo (večeři) po tréninku? A kdy bych to měl po tréninku konzumovat? Chci trénovat od 16:00 do 18:00
Po tréninku byste měli jíst potraviny s vysokým glykemickým indexem, které se tělem rychle vstřebávají, například ovoce. Poté se najeďte na večeři do 30-60 minut po dokončení tréninku. Během prvních dvou hodin po ukončení tréninku je rychlost opětovné syntézy glykogenu (aktivita glykogen syntetázy) nejrychlejší. Proto by jídlo nemělo být odloženo o více než hodinu po skončení fyzické námahy. Po ukončení cvičení proto používejte sacharidy, jako jsou obiloviny, rýže, těstoviny, chléb a vysoce kvalitní bílkoviny ve formě libových mléčných výrobků (tvaroh, jogurt, libové maso a ryby, vejce, luštěniny). Dodávka bílkovin by měla být v rozmezí 20–40 gv jídle a sacharidy podle Mezinárodní společnosti pro sportovní výživu 1,5 g / kg tělesné hmotnosti. nebo 0,6 - 1,0 g / kg tělesné hmotnosti, nejlépe do 30 minut po tréninku.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
