Vitamin C, také nazývaný kyselina askorbová, je důležitou součástí našeho těla, protože se podílí na mnoha procesech.
Znalost potravin, které obsahují více vitamínu C, vám umožní konzumovat dost a vyhnout se deficitům.
20 potravin, které obsahují nejvíce vitamínu C
Nádoba na vitamín C (v miligramech) na 100 gramů potraviny.
1. Černý rybíz: 200 mg
2. Čerstvá petržel: 190 mg
3. Surový červený pepř: 162 mg
4. Čerstvé aromatické byliny: 143 mg
5. Citronová kůra: 129 mg
6. Syrový zelený pepř: 120 mg
7. Zelený, žlutý nebo syrový červený pepř: 120 mg
8. Přírodní snídaňové cereálie obohacené o vitamíny a minerály: 100 mg
9. Složení různých plodů: <99, 3 mg
10. Syrové ředkvičky: 97, 30 mg
11. Snídaňové cereálie s ovocem obohaceným o vitamíny a minerály: 90 mg
12. Čokoládové snídaňové cereálie obohacené o vitamíny a minerály: 81 mg
13. Pražená paprika: 81 mg
14. Pečená zelená, žlutá nebo červená paprika: 74, 4 mg
15. Čerstvé litchi: 71, 5 mg
16. Pečený zelený pepř: 69 mg
17. Červené ovoce (maliny, jahody, rybíz): 67, 9 mg
18. Čerstvé jahody: 67 mg
19. Směs červeného ovoce (maliny, jahody, rybíz, černý rybíz): 60, 90 mg
20. Čerstvá papája: 59, 7 mg
Chcete-li vědět více
- Vitamin C: definice, funkce a deficit.
