Drůbeží maso kontaminované fipronilem bylo dodáno do polských obchodů a velkoobchodů. Existuje riziko, že drůbež kontaminovaná biocidy by mohla být na polských stolech. Je známo, že v zambrówském poviatu v Podlasí se prodala téměř tuna filetů z kuřecích prsou. Nejedná se o jediné místo, kde se obchoduje s kontaminovaným masem dováženým z Německa. Zjistěte, jaké jsou příznaky otravy fipronilem a kde jinde bylo kontaminované maso prodáno.
Drůbeží maso kontaminované fipronilem, které si našlo cestu do polských obchodů a velkoobchodů, pochází z Německa. Maso bylo do Polska dodáno koncem července, ale služby se o hrozbě dozvěděly po dvou týdnech. Po této době byla německými službami zaslána varovná zpráva - vysvětluje hlavní veterinární lékař. Téměř tuna filetů z kuřecích prsou byla prodána v zambrówském poviu v Podlasí. S masem dováženým z Německa se obchodovalo také v Pomořansku. Drůbeží maso z Německa putovalo také do dalších tří distribučních míst v Gdaňsku, Gdyni a Nowém Dwóru Mazowiecki. Odtamtud se nakonec neobjevil na trhu ani ve velkoobchodech. Celkem šlo do Polska téměř 5 000 lidí. Drůbež obsahující nebo potenciálně obsahující fipronil.
ÚVODNÍK 24 HODIN - Kontaminované maso v Polsku
24 HODINOVÝ EDITOR - Co je to fipronil, což je kontaminovaná drůbež?
Koncem července bylo z Německa vyvezeno kontaminované maso z Německa. Byly mimo jiné prodány v obchodech na Zambrówském poviatu v Podlasí a v Pomořanském vojvodství ve Sztumu a Malborku. Část dodávky však byla zajištěna. Pod dohledem jsou tři chladicí sklady v Gdaňsku, Gdyni a Nowém Dwóru Mazowieckém.
Na webových stránkách Generálního veterinárního inspektorátu jsme se dočetli „Hlavní veterinární úředník nařídil místním orgánům Veterinární inspekce, aby zajistily a shromáždily úřední vzorky drůbežího masa získaného od porážky 1. 8. 2017 v polském drůbežárně, kam byly zaslány slepice ve výši 4900 kusů od farma, kde byl aplikován DEGA 16 (obsahující fipronil).Maso získané z jatečné šarže, které bylo distribuováno subjektům pod dohledem Veterinární inspekce, bylo blokováno a byly odebrány oficiální vzorky pro testování na přítomnost fipronilu. Dne 21. 8. 2017 byly ze Státního veterinárního ústavu - Národní výzkumný ústav, Aleja Partyzantów 57, Puławy obdrženy výsledky testů vzorků odebraných v chladírně (nekonzistentní výsledek - přítomný fipronil v koncentraci 0,016 mg / kg). Vzhledem k výše uvedenému bude drůbeží maso, u kterého byl zjištěn fipronil, zasláno k odstranění správním rozhodnutím PLW v Gdaňsku. Veterinární inspekce v této věci spolupracuje s příslušnými orgány v zemi, v členských státech a s Evropskou komisí s cílem zlepšit koordinaci vyšetřování a zavést protiopatření na ochranu zdraví spotřebitele.
Fipronil - příznaky otravy
Fipronil je látka, která se používá ve veterinárních léčivých přípravcích k léčbě blech, roztočů a klíšťat u psů a koček. Nelze jej použít u zvířat určených k porážce, jako jsou kuřata.
Tato látka může způsobit:
- nevolnost
- bolest břicha
- závrať
- epileptické záchvaty
Příznaky by měly po krátkodobé otravě zmizet. Zdravotní riziko je větší při dlouhodobém vystavení působení fipronilu.
Fipronil může být nebezpečný, pokud s ním dlouhodobě přijdeme do styku ve velkém množství.
Škodlivost této látky již byla mimo jiné popsána Světová zdravotnická organizace. Jeho informace jsou založeny na výzkumu na zvířatech. Fipronil je škodlivý pro nervový systém. Dlouhodobé působení může poškodit játra, štítnou žlázu a ledviny. Může také vyvolat záchvat epilepsie.
Doporučený článek:
Kontaminovaná vejce. Je fipronil ve vejcích nebezpečný?
