Bříza: zdravotní vlastnosti

Bříza (Betula L.) reguluje metabolismus, čistí játra a ledviny, má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti a zároveň posiluje tělo. Tyto vlastnosti podporující zdraví se nacházejí hlavně v březové šťávě a infuzi březových listů.

Obsah

1. Březové listy - infuze pro zdraví a krásu
2. Březová míza - extrakce a použití

Bříza (Betula L.) je po staletí ceněn a používán pro účely podpory zdraví. Už Slované považovali břízu za posvátný strom, symbolizující život, ženskost, plodnost, úrodu a moudrost.

Používali jej v mnoha rituálech nebo rituálech, protože se věřilo, že chrání před „zlými duchy“ a současně zajišťuje prosperitu.

Věřilo se, že bříza uzdravuje nejen tělo, ale i duši, dosud je mnoho lidí toho názoru, že být mezi břízami přináší úlevu, obnovuje vnitřní rovnováhu a mír.

• STROMY zlepšují pohodu a mají léčivý účinek

Bříza (po celém světě existuje několik desítek jejích druhů) je strom, který není příliš náročný na substrát, protože se vyskytuje na suchých, písčitých i jílovitých a vlhkých půdách.

Roste nejlépe na slunných stanovištích, ale docela dobře snáší kolísání počasí - stromy jsou odolné vůči mrazu i teplu.

Břízy populární v Polsku:

• stříbrná Bříza
• cukrová bříza
• mechová bříza
• černá bříza

dosahují výšky deseti až dokonce 30 metrů a lze je najít jak v lesních hájích, tak i na polích, loukách a v městských parcích.

Pro zdraví prospěšné účely se používají jak listy, tak březová míza, známá také jako oskołą. Můžete si je koupit sami - šťáva se sbírá brzy na jaře, než se objeví listové pupeny.

Březové listy - infuze pro zdraví a krásu

Nejen březová míza je známá svými prozdravotními vlastnostmi, ale také její listy, které lze připravit jako infuzi. Takto připravené břízy mají při vnitřním použití podobné zdravotní vlastnosti jako míza tohoto stromu.

Působí močopudně, posilují imunitní systém, ale také odstraňují přebytečnou vodu a toxiny z těla. Díky tomu působí nejen na zdraví, ale také na kráse, protože přispívají ke zlepšení vzhledu pokožky.

Dále můžete použít infuzi zvenčí, protože uklidňuje léze na akné, záněty a podráždění pokožky a zároveň má vlastnosti proti stárnutí, protože zvyšuje produkci kolagenu a elastinu.

Můžete také použít oční komprese, protože snižují tmavé kruhy pod očima a otoky. Chlazený nálev ze sušených listů břízy lze použít také na vlasy, protože reguluje práci mazových žláz, čímž předchází mastným vlasům a vzniku lupů.

Má také čisticí a dezinfekční vlastnosti a vlasy jsou zároveň měkčí a silnější. Pravidelně používané oplachy tohoto typu také urychlují jejich růst.

• Jak udělat infuzi březových listů?

Nálev čerstvých březových listů

Jedna lžíce čerstvých listů (nutně mladých) by měla být nalita sklenicí vroucí vody a zakryta vyluhována asi 15-20 minut. Takto připravený nápoj lze vypít třikrát denně, maximálně však 4–5 lžící najednou.

Nálev ze sušených březových listů
Můžete také připravit infuzi sušených březových listů. Dvě lžíce nalijte půl litru vroucí vody, vařte asi 5 minut a poté nechte čtvrt hodiny stranou.

Přečtěte si také: Borovice: zdravé vlastnosti Modřín: zdravé vlastnosti Dub: zdravé vlastnosti

Březová míza - extrakce a použití

Březová šťáva je bohatým zdrojem vitaminu C, železa, draslíku, fosforu, vápníku, mědi, vitamínů B. Kromě toho obsahuje také kyselinu citrónovou a jablečnou, třísloviny, flavonoidy a minerální soli.

Díky těmto složkám podporuje fungování močového, trávicího a krevního systému. Reguluje metabolismus, čistí játra a ledviny, má protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti a zároveň posiluje imunitní systém, díky čemuž je tělo méně náchylné k virovým infekcím. Doporučuje se také pro lidi trpící revmatismem a ischiasem, žaludečními vředy, hypertenzí a anémií.

• Jak zkontrolovat, zda míza již „cirkuluje“ v bříze?

Nejlepší je nastříhat malou větvičku a zjistit, zda z ní šťáva vytéká po několika sekundách. Pokud ano, můžeme do kufru vyvrtat malý, několik centimetrový otvor, zasunout do něj trubku nebo koryto a umístit nádobu, do které bude proudit šťáva.

Jakmile dosáhnete správného množství, zakryjte otvor jílem, ochraňte jej dřevem nebo naneste zahradní antifungální mast, abyste strom nevystavili infekci.

Je třeba si uvědomit, že doba konzumace takové šťávy je poměrně krátká, obvykle 3-4 dny, pokud je skladována v chladničce.

V mnoha obchodech si však můžete koupit hotové březové šťávy, pasterizované, které lze za vhodných podmínek skladovat déle než ty, které jste sami shromáždili.

Doporučený článek: