Trpím cukrovkou již 15 let, nyní jsem v časném těhotenství. Dozvěděl jsem se, že s cukrovkou během těhotenství mohu jíst následující ovoce: jablka, kiwi, grapefruity. Jsem z toho zdrcen, protože miluji melouny, jahody, třešně a jiné ovoce. Nemohu opravdu jíst jiné ovoce? A co mám jíst, když jsem těhotná?
Podle mého názoru můžete jíst pouze různé druhy ovoce v kontrolovaných množstvích. Nejezte je mezi jídly a s jídlem. Vodní melouny, jahody, banány atd. Ovoce mají vysoký glykemický index (tj. Hladina glukózy v krvi rychle stoupá a poté rychle klesá). Navíc jich obvykle jíme více najednou než například jednotlivá jablka. Proto může být skok glukózy v krvi po jídle, například 3 sklenice jahod, vyšší než po jídle 1 jablka. Při analýze obsahu cukru v nich se však ukázalo, že jejich glykemická zátěž není tak vysoká a index lze zmírnit konzumací jahod v kombinaci s bílkovinami, tj. Libovým tvarohem nebo lehkým tvarohem. Pokud kombinujeme produkty s vysokým GI s bílkovinami, je jejich spouštěcí účinek na vrchol inzulínu nižší. Je hezké, pokud máte tabulky glykemického zatížení, které vám mohou být užitečné. Nejprve byste však měli být v péči dobrého diabetologa. Protože už tolik let trpíte cukrovkou, určitě ovládáte sebeovládání, ale během těhotenství je to ještě důležitější. Připomínáme některá z nejdůležitějších pravidel: jídla byste si měli rozdělit na 5-6 malých porcí v pravidelných časech: 1. a 2. snídaně, oběd, odpolední čaj, večeře a malé jídlo před spaním (jogurt nebo krajíc chleba). Ovládejte sacharidy a vybírejte ty, které pomalu uvolňují energii, např. Hrubozrnný chléb s přídavkem otrub, hustých krup, ovesných vloček a ječmene, rýže, celozrnné těstoviny vařené al dente. Jezte také hodně zeleniny - jsou bohaté na vlákninu doporučenou v diabetické stravě. Můžete jíst čerstvé okurky, hlávkový salát a čekanku bez omezení. S některými druhy ovoce (hrozny, banány, sušené datle a fíky, rozinky nebo ty, kterým byste se měli raději vyhnout) buďte opatrní. Vyřaďte ze stravy sladké sirupy, všechny slazené nápoje, slazené jogurty a sýry, sušenky, cukrovinky, cukr, čokoládu, med, džemy, zmrzlinu, chalvu. Zpočátku, tj. V prvním trimestru, nezvyšujte přísun kalorií, pouze od druhého trimestru jezte asi o 300 kcal více, samozřejmě nepijte alkohol, dávejte si pozor na smažené výrobky, tj. Jíst zdravě a jíst pro dva, ne pro dva :) Hodně štěstí
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
