Dukanova dieta nebo proteinová strava - principy

Dukanská strava je pojmenována podle svého tvůrce, Dr. Dukana, autora knihy „Je ne sais pas maigrir“ (nevím, jak zhubnout).


Tato strava je založena na masivní spotřebě bílkovin a skládá se ze čtyř po sobě jdoucích fází. Dukanská strava se stala jednou z nejoblíbenějších diet ve Francii. Je však důležité znát principy, fáze, výhody a nevýhody této stravy.

Dukan strava je strava bohatá na bílkoviny pro hubnutí

Dukanská strava navrhuje stravu bohatou na bílkoviny a chudou na tuky a uhlohydráty, která způsobí, že tělo využije své zásoby tuků k získání energie, kterou potřebuje. Tímto způsobem se dietou Dukan začíná ztrácet tuk, ale zachovává si svalovou hmotu. Kromě toho proteiny zmírňují pocit hladu, takže není nutné konzumovat mnoho kalorií.

Vedlejší účinky stravy Dukan

Přestože dieta Dukan pomáhá hubnout okamžitě, může způsobit nedostatek živin nebo vitamínů a může vést k výskytu dalších vedlejších účinků, zejména ve fázi útoku. Je nutné, aby osoba konzultovala se svým lékařem.

Dukanova dieta - útočná fáze nebo čistý protein

Fáze útoku je první fází stravy a trvá pět až sedm dní. Během této doby by se měly konzumovat pouze čisté proteiny (PP).

Dukanova dieta - úvodní fáze zeleniny

Tato fáze bude pokračovat, dokud osoba neztratí očekávanou hmotnost. Během této fáze může člověk střídat období exkluzivní konzumace čistých bílkovin (PP) s obdobím střídavé konzumace bílkovin a zeleniny.

Dukanova dieta - konsolidační fáze

Konsolidační fáze bude trvat přibližně 10 dní za ztracený kilogram. Cílem této fáze je, aby si osoba mohla udržet svoji váhu, aniž by ztratila ztracená kilogramy. Takto je konsolidován úspěch stravy. Během této fáze můžete jíst, co chcete, dvakrát týdně.

Dukanova dieta - stabilizační fáze

Stabilizační fáze je nejdelší, protože zbytek života bude prodloužen.
Cílem této fáze je, aby se osoba naučila udržovat svou váhu.

Kolik kilogramů se ztratí dietou Dukan

S dietou Dukan můžete ztratit čtyři až pět kilo v prvním týdnu během fáze útoku a osm až deset kilo v prvním měsíci.