Adekvátní strava při hypotyreóze

Hypotyreóza se projevuje jako letargie, nadváha a potíže se soustředěním. Pokud máte tyto příznaky, nechte se otestovat. S největší pravděpodobností jsou způsobeny nedostatkem hormonů štítné žlázy, které je třeba farmakologicky doplňovat. Dieta také pomáhá při hypotyreóze.

Dieta v hypotyreóze je nutností, protože deregulovaný metabolismus způsobuje rychlý nárůst kilogramů. Štítná žláza je drobná žláza, která produkuje nejdůležitější hormony pro metabolismus: trijodtyronin (T3), tyroxin (T4) a kalcitonin, který ovlivňuje rovnováhu vápníku a fosforu v těle. Hormony štítné žlázy potřebují k rozvoji biologického potenciálu jód. Doporučené množství ve stravě u onemocnění štítné žlázy by mělo být asi 150 µg. Proč tedy, navzdory dodržování pokynů odborníka na výživu a hormonální léčbě, mnoho pacientů stále nedokáže vyrovnat se svým tělem?

Hypotyreóza - diagnostika

Před stanovením diagnózy endokrinologem jde mnoho pacientů od specialisty k specialistovi, aby se mimo jiné vypořádali s s depresí, chronickou únavou, kožními problémy, vysokým krevním tlakem a obezitou. Hypotyreóza má tolik různých příznaků, že je těžké ji rychle diagnostikovat. Důsledkem toho je výrazné snížení metabolismu. Je těžké to urychlit vhodnou dávkou drogy. Endokrinolog to dělá postupně. Mnoho lidí si proto i přes léčbu stále stěžuje na nadváhu a depresivní náladu. Záležitost se dále komplikuje špatnou stravou, nedostatkem pohybu a dokonce i nesprávným typem stravy.

Přečtěte si také: Hypertyreóza: dieta pro hypertyreózu Dieta pro nedostatek jódu

Neregulovaný metabolismus štítné žlázy špatně snáší stravu přeplněnou sacharidy, zejména vegetariánskou, s velkým množstvím antinutričních sloučenin, které brání působení jódu a hormonu T3. Nemá rád sladké a mléčné výrobky obohacené o cukr (všechny jogurty, tvaroh, sladené mléčné nápoje). To zpomalí váš metabolismus a způsobí, že vaše tělo vytvoří jakékoli kalorie, které jíte. Další příčinou vysoké tělesné hmotnosti, navzdory užívání hormonů, může být jejich špatná biologická dostupnost. Nejčastěji je to způsobeno interakcí s jinými léky, celiakií, střevními chorobami, velkým množstvím sóji ve stravě a nedodržením vhodné doby (1 hodina) od užití tablety do prvního jídla.

Důležité

Kdy se vyvíjí hypotyreóza?

Při Hashimotově nemoci, tj. Zánětu štítné žlázy
Po vyříznutí žlázy
Po léčbě hypertyreózy
S vysokým nedostatkem jódu

Pohyb v hypotyreóze

Bez každodenní fyzické aktivity nedáte šanci hormonům štítné žlázy a nepocítíte jejich zeštíhlující účinky na tělo. Existuje jen malé „ale“: u hypotyreózy není vhodné snažit se svaly nutit k krátkému, ale intenzivnímu cvičení. Žádné TBC, cvičení odporu nebo modelování „malých svalů“ pomocí smyslu pro rovnováhu (F.I.R.E). Po takovém úsilí bude svalům trvat dlouho, než se zotaví, což může vést k zánětu. Nejlepší způsob, jak bojovat s nadbytečnými kilogramy, je ranní aerobní cvičení (chůze, běh, plavání), které způsobí, že budete spalovat kalorie několik hodin po něm. Je to také nejúčinnější rychlost metabolismu a umožňuje hormonům štítné žlázy působit v buňkách.

Udělejte to nutně

Pokud máte 2–3 z těchto příznaků, vyhledejte pomoc od endokrinologa

Suchá kůže a otoky, zejména horní části těla
Nízká chuť k jídlu a přírůstek hmotnosti
Žádná touha po sexu
Únava a deprese
Cítit zimu
Neochota cvičit
Slabé vlasy a nehty, dokonce i plešatost
Vysoký cholesterol a cukr
Bolest svalů a kloubů
Problémy s menstruací a otěhotněním

Dieta pro hypotyreózu

Může zrychlit metabolismus a kompenzovat nedostatky mnoha složek souvisejících s onemocněními štítné žlázy. U hypotyreózy se doporučuje strava bohatá na bílkoviny, sacharidy s nízkým glykemickým indexem, zeleninu, ovoce a zdravé tuky. Množství kalorií by mělo být správně vyváženo podle životního stylu. Během hubnutí nesmíte omezit množství spotřebovaných kalorií, protože tato kúra navíc oslabí metabolismus a podpoří přírůstek hmotnosti. Stojí za to více se pohybovat a využívat znalosti dietetika k správnému výběru stravy a množství sacharidů na bílkoviny, čímž se zvýší jejich množství.

Bílkoviny ve stravě vyžadují, aby tělo vydalo největší množství energie. To zrychluje metabolismus až o 25%. Proto má štítná žláza ráda libovou drůbež, mořské ryby, telecí maso a vejce. Přiměřeně vysoký příjem bílkovin také zastaví vypadávání vlasů, které často doprovází onemocnění štítné žlázy.

Hypotyreóza je často doprovázena inzulínovou rezistencí, takže energii by měly dodávat pomalu trávené sacharidy. Takže glukóza vstupuje do krevního oběhu postupně, což zase bude řídit uvolňování inzulínu. Díky tomu tělo nebude ukládat snědené kalorie. Také strava "štítné žlázy" musí obsahovat minimálně 25 g vlákniny kvůli časté zácpě a udržování adekvátní stimulace inzulínu. Zvláště se doporučuje lněné semínko, ořechy a obilí, jablka, hrušky, zelenina a celozrnný chléb.
Rovněž stojí za to postarat se o vhodnou dávku selenu a zinku ve stravě. Usnadňují převod T4 na T3 (v buňkách funguje efektivněji). Dávka 15 až 25 miligramů zinku a 400 mikrogramů selenu by měla být doplněna doplňky (po konzultaci s endokrinologem). Rovněž stojí za to postarat se o odpovídající množství dobrých tuků ve stravě: olivový olej, lněný olej nebo olej z tresčích jater. Polévková lžíce každé ráno stimuluje játra k přeměně T4 na T3 a tím ke zvýšení metabolismu.

Důležité

Je jód škodlivý? Ano i ne

Ne v množství asi 150 µg, což je standard doporučený odborníky na výživu pro zdravé dospělé osoby (Německo doporučuje 180–200 µg). Jód inhibuje další zvětšení strumy v případě jeho nedostatku. Zabraňuje tvorbě uzlů; a i když jsou ve štítné žláze „horké uzliny“, jód může odhalit latentní hyperfunkci, která urychlí diagnostiku a léčbu. Jód také není škodlivý při hypertyreóze.
Ano - lidé s autoimunitními chorobami štítné žlázy, dokonce i na bezpečné úrovni. Přebytek jódu ve stravě může nastat při suplementaci vitamíny a minerály, přípravky na řasy nebo při konzumaci velkého množství ryb, mořských plodů a nadužívání jodizované soli.

Průměrné hladiny jódu v potravinách (v mikrogramech na 100 g)

sůl 3000
mořské plody 66
zelenina 32
maso 26
vejce 26
sledě 24
mléko a výrobky z něj 13
chléb 10
ovoce 4

Ukázkové menu (přibližně 1500 kcal)

Snídaně asi 300 kcal a asi 20 µg jódu
Ovocné müsli - 3 lžíce ovesných vloček, sklenice vody, 2 broskve a lžíce borůvek (lze zmrazit), lžíce lněného semínka, lžička slunečnicových semen. Namočte lístky přes noc. Ráno přidejte lněné semínko a nasekané ovoce, posypte borůvkami a slunečnicovými semínky. Zelený čaj k pití.

2. snídaně asi 250 kcal a 10 µg jódu
Malinový koktejl - smíchejte lžíci lněného oleje se sklenicí malin (mohou být zmrazené), podmáslí nebo syrovátkou (půl sklenice), lžičkou medu, ozdobte citrónovým balzámem.

Oběd je asi 500 kcal a 100 µg jódu
Grilované ryby a zelenina - filé z okouna nilského, asi 200 g, posypeme citronovou šťávou, posypeme sezamovými semínky a grilujeme. Jezte s dušeným v olivovém oleji a nakrájejte na kousky: cuketa, lilek, malé brambory, červená paprika a rajčata. Pít vývar.

Čaj asi 60 kcal a 10 µg jódu
Jablko

Večeře asi 300 kcal a 40 µg jódu
Královská míchaná vejce - jedno vejce rozšlehejte mlékem (dvě polévkové lžíce), přidejte lžíci strouhaného sýra nakrájeného na kousky rajčat. Smažte na lžičce másla. Posypeme pažitkou a jíme s plátkem celozrnného chleba. Zelený čaj k pití.