DUKANOVA STRAVA A VELIKONOCE: CO MŮŽETE JíST?

Velikonoce a první fáze Dukanovy stravy

Pokud jste právě přešli na dietu a svátky vás najdou v I. etapě, budete muset odmítnout mnoho pokrmů, ale není to tak špatné. Během první fáze tzv po dobu 1-10 dnů můžete jíst pouze potraviny bohaté na bílkoviny. O délce této fáze rozhodujeme sami (nepřesahujeme však 10 dní!). Můžete si vybrat z libového masa (kuřecí, krůtí, telecí, hovězí, králičí), libového masa (šunka, vepřové karé), ryb, vajec, odstředěných mléčných výrobků (sýr, mléko, kefír, přírodní jogurt) s přídavkem bylinného koření, soli, džusu z citronu. Každý den musíte jíst 2 lžíce ovesných otrub (např. S kefírem). Při vánočních nákupech nešetřete penězi na dobré maso, vejce a ryby a Vánoce přežijete bez výčitek svědomí, že jste přerušili stravu.

Velikonoce a druhá fáze Dukanovy stravy

Druhá fáze, tzv střídavá fáze spočívá ve střídavém stravování: jeden den pouze produkty bohaté na bílkoviny a zeleninu a druhý den pouze bílkoviny. Ale pozor: nemůžete jíst zeleninu bohatou na sacharidy: kukuřici, brambory, luštěniny. Zbytek lze jíst bez omezení (kromě mrkve a řepy). Velikonoce pro vás mohou být velmi chutné! Co můžete jíst?

Maso a pečené maso je vhodné a dokonce se doporučuje ve stravě, ale snažte se jíst pouze libové a pečené maso. Místo klasického zeleninového salátu si připravte tvarohový salát.

Nahraďte kyselou žitnou polévku klobásou lahodnou křenovou polévkou (na drůbežím vývaru) - stojí za to vědět, že křen usnadňuje trávení a urychluje spalování tuků. Tato odrůda osloví všechny členy domácnosti.

Neváhejte jíst plněná vejce (doporučujeme si připravit tuňákovou nádivku z konzervy ve vlastní omáčce, několik vařených vajec, libový tvaroh, přírodní jogurt a hořčici nebo křen podle chuti) - recepty najdete na stránkách věnovaných Dukanově stravě a rybám a masu v želé.

Pijte hodně zeleného čaje, je povolena také sklenice nebo dvě červené vína.

Nemusíte si odepírat dezert - můžete si udělat velikonoční babu, ale nezapomeňte nahradit bílou mouku kukuřičnou a nepřidávat bílý cukr.

Velikonoce a třetí fáze Dukanovy stravy

Lidé ve fázi III mají nejmenší problém, protože mohou jíst nejen to, co ve fázi I a II, ale ještě více! Třetí fáze se nazývá fixační fáze, aby se zabránilo jo-jo efektu. Během něj můžete jíst všechny produkty z předchozích fází plus jedno ovoce denně (nebo hrst malých, např. Bobulí), 2 plátky celozrnného chleba, 2 plátky sýra. Kromě toho část krupice, těstovin, rýže (100 g před vařením) a tzv královské jídlo, kde můžeme jíst, co chceme. Pokud to na Velikonoční neděli vypadne - velikonoční snídaně je pro vás! Mezi královskými jídly musí být den volna. Jíme jednou týdně jako ve fázi I.