Nedávno jsem zachytil výzkum. Opakoval jsem vysoký cholesterol: celkový cholesterol 260, HDL cholesterol 54, triglyceridy 149, LDL cholesterol 176. Mám také syndrom dráždivého tračníku. Mnoho produktů se vzájemně vylučuje, když porovnám dietu snižující hladinu cholesterolu s dietou IBS. Co si vybrat a jakou dietu použít?
Určitě musíte dodržovat dietu dráždivého tračníku a vybírat potraviny, které nezhorší gastrointestinální příznaky, ale sníží hladinu cholesterolu, např. Celozrnná rýže, oves (mouka, vločky), jemné korýši, jako je brokolice nebo kedluben. Můžete také zkusit jíst ovoce, které může být dušené, vařené, pečené a pyré (zejména kamenné). Kromě vlákniny poskytují spoustu antioxidantů, které ovlivňují hladinu cholesterolu. Nevyhýbejte se zeleným částem rostlin kvůli vysokému množství kyseliny listové. Mám na mysli mangold, mangold, chřest, salát.
Vyvarujte se živočišných tuků a mastného a těžko stravitelného masa a nahraďte je drůbeží a pstruhovou. Je snáze stravitelný než losos, méně toxický a obsahuje stejné množství omega-3 mastných kyselin. Doporučuji také systematickou fyzickou aktivitu. Mohou to být pochody s holemi, ale také tanec, jízda na kole. Pokud je pro vás obtížné správně si vybrat jídlo, naléhavě vás žádám, abyste navštívili dietologa se zdravotními záznamy o vašich nemocech a s deníkem o jídle, který, jak doufám, vedete na IBS. Tímto způsobem to bude nejrychlejší a nejbezpečnější způsob, jak pro vás vytvořit nabídku.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Iza CzajkaAutor knihy „Dieta ve velkém městě“, milovník běhů a maratonů.
