Absorpce železa při anémii je velkým problémem. Anémie se vyvíjí, když tělo produkuje příliš málo červených krvinek. Nejčastěji máme chudokrevnost kvůli nedostatku železa. Někdy trpíme nedostatkem železa, i když udržujeme správnou stravu a užíváme doplňky železa. Prostě to dostatečně dobře neabsorbujeme. Jak zlepšit malabsorpci železa?
Ve skutečnosti by nás chudokrevnost neměla ovlivňovat, protože denní strava Poláků poskytuje asi 10–20 mg železa, z čehož absorbujeme asi 5–10 procent. To je dost, aby se zabránilo anémii, protože denní potřeba se pohybuje od 1 do 4 mg, v závislosti na věku a zdraví (těhotné ženy to nejvíce potřebují).
Tělo využívá železo moudře. Cirkuluje v krvi a je transportován proteinem zvaným transferrin. Dodává železo do dřeně, kde je potřeba k produkci hemoglobinu, proteinu, který plní červené krvinky (erytrocyty). Máme také zásoby železa v bílkovinách: feritin a hemosiderin.
Tyto zásoby jsou dostatečné na několik měsíců nebo dokonce několik let. Pokud však ze stravy nevstřebáváme železo, vyčerpáváme zásoby železa. Lékaři pak mluví o skrytém nedostatku železa. Nakonec se kabelka ukáže být prázdná a začneme mít příznaky anémie.
Jak poznáte, že máte malabsorpci železa?
Pokud použijeme léčbu a vezmeme doplňky železa a krevní obraz a hladina železa v krvi se nezlepší, lékař pravděpodobně nařídí křivku absorpce železa. Darujeme krev na prázdný žaludek a laboratoř stanoví koncentraci železa. Pak dostáváme přípravek obsahující železo a sestra v určitých intervalech bere krev. Stanoví se koncentrace železa v každém vzorku. Pokud výsledky ukazují, že navzdory podávání přípravku obsahujícího železo se hladina tohoto prvku v krvi nezvyšuje - je možné hovořit o malabsorpci železa.
Přečtěte si také: Zhoubná anémie: příčiny a příznaky. Addison-Biermerova choroba - léčba
Doporučujeme
Autor: Time S.A
Pamatujte, že správně zvolená strava pomůže snížit krevní tlak. Využijte výhod JeszCoLubisz - inovativního stravovacího systému Průvodce zdravím a užijte si individuálně vybraný plán a neustálou péči o dietologa. Postarejte se o své zdraví a snižte riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Další informace DůležitéPříznaky anémie
- slabost,
- snadné unavení,
- zvýšená srdeční frekvence
- dušnost po cvičení,
- bolesti hlavy,
- poruchy spánku,
- bledá kůže a sliznice,
- potíže se soustředěním,
- ztráta vlasů,
- křehké nehty.
Malabsorpce železa: příčiny
Železo se vstřebává v horní části tenkého střeva. Z různých důvodů (poškození nebo nesprávná funkce střevních klků, poškození sliznice, nedostatek dobrých střevních bakterií) můžeme mít malabsorpci z trávicího traktu a železo pak jednoduše nevstoupí do naší krve. V těchto situacích se obvykle zahájí injekční podávání železa. Existuje také teorie, že mléčný protein laktoferin, který má příznivý účinek na střevní flóru, zlepšuje vstřebávání, a tím se zlepšuje naše vstřebávání železa.
Číst dále: Hemoglobin: Standardy pro ženy, muže a děti a pro těhotné ženy
Jak zvýšit absorpci železa
Někdy mohou pomoci drobné změny v našich návycích a ve způsobu, jakým užíváme doplňky železa. Absorpce se zvýší, pokud ji vezmeme nalačno nebo mezi jídly. Stojí za to pít přípravek s citrusovým džusem, protože vitamin C podporuje vstřebávání železa. Příznivé jsou také vitamíny B6, B12 a kyselina listová. Během léčby železem stojí za to omezit spotřebu mléka a mléčných výrobků, jakož i moučných výrobků a krup. Na druhou stranu, jíst více zeleniny (zejména listové zeleniny a červené řepy) a ovoce (fruktóza také podporuje vstřebávání železa) a červené maso.
Jak poznáte příznaky anémie?
