Dobrý den, na čem se smažit, abyste měli co nejméně kalorií a ne přibrali?
Dobré ráno, každý tuk má podobnou energii. Proto by měl být používán v malém množství. Řepkový olej funguje nejlépe na smažení. Olivový olej můžete použít například i na smažení zeleniny. s pozdravem
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Ewa Ceborska-ScheiterbauerDietetik. Absolvent Varšavské univerzity věd o živé přírodě na Fakultě věd o výživě a spotřebě člověka se specializací na dietetiku. Výživový specialista na civilizační choroby. Odpovídá na otázky týkající se stravy a výživy během léčby rakoviny.
