Jak dlouho a kolik denně můžete jíst chia semínka? Četl jsem, že můžete jíst jen pár čajových lžiček denně. Z jakého důvodu? Mohou při velké konzumaci namísto pomoci ublížit?
O vlastnostech, zdravotních výhodách a složení si můžete přečíst na adrese http://www.poradnikzdrowie.pl/zywanie/co-jesz/szalwia-hyszne-nasiona-chia-wlasowniczosci-i-wartosci-odzyjcze_36493.html.
V tomto materiálu se dočtete, že to nakonec není zázračný produkt, který vyživuje, léčí a předchází všem chorobám. Na světě nic takového neexistuje. Chia semínka nelze konzumovat v příliš velkém množství, protože mají vysoký obsah vlákniny, což může narušit vstřebávání mnoha živin, a neměla by se konzumovat při zánětu střev a jiných gastrointestinálních onemocněních. Byl popsán případ mladého muže v USA, jehož semena oteklá vodou blokovala lumen střeva a musela být chirurgicky odstraněna. Mají také vysoký obsah ALA (jedná se o rostlinný olej, který se po oxidaci stane agresorem a může způsobit rakovinu). Chia by se mělo jíst s mírou, stejně jako lněné semínko nebo otruby.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Iza CzajkaAutor knihy „Dieta ve velkém městě“, milovník běhů a maratonů.