Příznaky nedostatku draslíku a nejlepší zdroje potravy

Draslík je jedním ze tří nejdůležitějších minerálů pro naše tělo. Draslík je nezbytný pro správnou funkci srdce a zabraňuje otoku. Jeho nedostatek i nadbytek jsou zdraví škodlivé. Přečtěte si nebo poslouchejte roli draslíku ve vašem těle.Jaké jsou zdroje draslíku v potravinách? V jakých produktech se objevuje?

Draslík je prvek, který zajišťuje správnou rovnováhu vody a elektrolytů a kyselin a zásad v těle. Draselný iont se podílí na regulaci pH a osmotického tlaku buňky. Draslík je také nezbytný pro správné spalování sacharidů a bílkovin. Hlavními regulátory metabolismu draslíku jsou ledviny, což zajišťuje, že koncentrace tohoto prvku je udržována na konstantní úrovni.

Poslechněte si, jaké jsou nejlepší zdroje draslíku v potravinách a jak vypadají příznaky nedostatku. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipy

Chcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video

Nedostatek draslíku - příznaky

Máte oteklé nohy nebo paže, máte vysoký krevní tlak nebo nepravidelný srdeční rytmus - to mohou být příznaky nedostatku draslíku. Nedostatek tohoto prvku v těle může být doložen také svalovými křečemi nohou při cvičení a v teple. Tímto způsobem tělo signalizuje, že potu vyčerpalo příliš mnoho draslíku a že je třeba jej vyměnit. Můžete být také nervózní nebo unavení z nedostatku draslíku.

Kolik draslíku denně potřebujeme

Dospělý by měl tělu poskytnout 2 000–3 000 mg draslíku denně.

Doporučujeme

Autor: Time S.A

Použijte pohodlnou online stravu v příručce Health Guide, která je také vyvinuta pro lidi potýkající se s nedostatkem vitamínů a mikroživin. Pečlivě vybraný dietní plán bude reagovat na vaše individuální nutriční potřeby. Díky nim získáte zpět zdraví a zlepšíte svoji pohodu. Tyto diety jsou vyvíjeny v souladu s nejnovějšími doporučeními a standardy vědeckých a výzkumných ústavů.

Zjistit více

Komu hrozí nedostatek draslíku

Diuretika způsobují, že vylučujeme draslík močí. Pokud je používáme příliš často a ve vysokých dávkách, může dojít k narušení rovnováhy elektrolytů v těle. Totéž platí pro některé léky na srdce a léky používané při vysokém krevním tlaku. Některé z nich vylučují draslík z moči. Poté při dlouhodobé léčbě lékař zkontroluje hladinu prvku v krvi a v případě potřeby doporučí doplnit stravu draselnými přípravky.

U lidí s diabetem se někdy také doporučují doplňky ke zlepšení jejich citlivosti na inzulín.

Nedostatku draslíku jsou vystaveni také lidé na hubnutí, užívající projímadla, trpící průjmem nebo zvracením. V případě otravy, aby nedošlo k dehydrataci a doplnění ztracených elektrolytů, musíte hodně pít (neperlivá minerální voda, slabý, slabě oslazený čaj, heřmánkové výluhy, máta, zředěné ovocné šťávy) nebo používat hotové přípravky.

Zobrazit více fotografií Příznaky nedostatku draslíku 5 Přečtěte si také: Banánová strava - způsob, jak snížit únavu a stres HIPERKALIEMIA znamená nadbytek POTASIA v krevním séru Myšlenková strava a dobrá paměť: co jíst ke zlepšení funkce mozku

Přebytek draslíku - je to nebezpečné?

Přípravky obsahující draslík se nesmí užívat bez konzultace s lékařem. Jeho nadbytek může být škodlivý, zejména u pacientů s ledvinami. Pokud nepracují správně, může se někdy nahromadit příliš mnoho iontů, což může narušit srdce a může dokonce ohrozit život. Strava bohatá na potraviny s vysokým obsahem draslíku rychle vyrovná ztráty způsobené užíváním dehydratačního léku.

Pokud jsou vaše hladiny draslíku příliš vysoké, některé léky nemusí fungovat správně. Například prudký vzestup hladiny draslíku v krvi v kombinaci s určitými léky často předepisovanými na srdeční selhání a arytmii (např. S digitalisem) nebo ACE inhibitory, které se používají při srdečních onemocněních a vysokém krevním tlaku, mohou vážně poškodit srdce.

Potravinové zdroje draslíku

Draslík je přítomen ve všech potravinách kromě tuků a cukrů. Ale většina z toho je v sušeném ovoci - meruňky, fíky, jablka, rozinky, stejně jako v avokádu a banánech. Nepřehánějme však s konzumací těchto produktů, protože mají vysoký obsah kalorií. Nelitujme rajčat a jejich konzerv. Brambory jsou také dobrým zdrojem draslíku, stejně jako citrusové plody a listová zelená zelenina.

zelenina	obsah draslíku v mg / 100 g produktu	ovoce	obsah draslíku v mg / 100 g produktu	mléko a mléčné výrobky	obsah draslíku v mg / 100 g produktu
sójové boby, suchá semena	2132	sušené meruňky	1666	odstředěné mléko, prášek	1874
bílé fazole, suchá semena	1188	fíky, sušené	938	plnotučné mléko, sušené mléko	1393
hrášek, suchá semena	937	rozinky, sušené	833	kondenzované mléko, slazené	348
červená čočka, semena suchá	874	avokádo	600	přírodní jogurt, 2% tuku	200
křen	740	meloun	382	jogurtový mléčný nápoj	186
petržel, listy	695	černý rybíz	336	Bílek	154

ořechy	obsah draslíku v mg / 100 g produktu	obilné výrobky	obsah draslíku v mg / 100 g produktu	semena a zrna	obsah draslíku v mg / 100 g produktu
pistáciové oříšky	1090	pšeničné otruby	1121	kakao 16%, prášek	1927
mandle	778	müsli se sušeným ovocem	564	dýňová semínka	810
arašídy	720	müsli s rozinkami a ořechy	443	modrý mák	963
kokosové krevety	660	žitné vločky	422	slunečnicová semínka	793

maso	obsah draslíku v mg / 100 g produktu	Ryby	obsah draslíku v mg / 100 g produktu
krůtí prsa bez kůže	460	bílý, čerstvý halibut	446
telecí, rameno	395	sardinka v rajčatech	410
kuřecí prsa bez kůže	385	makrela, čerstvá	396
hovězí maso, svíčková	382	kapr, čerstvý	384
skopové, stehno	380	losos, čerstvý	371
vepřové maso, syrové karé na kosti	343	treska, čerstvé filety bez kůže	364