Když není k dispozici žádná čerstvá zelenina a ovoce, ty skvělé jsou skvělé. Dieta, kterou nabízíme, je levná, snadno se připravuje a díky ní rychle zhubnete a hlavně zdravě! Pět jídel denně vám pomůže zabránit pocitu hladu, udržovat konstantní hladinu cukru v krvi a zabránit nekontrolovanému vylučování inzulínu.
Na konci podzimu, v zimě a na začátku jara není mnoho čerstvého ovoce a zeleniny. Ty, které si můžeme koupit, ztratily kvůli dlouhé životnosti mnoho živin. Během tohoto období stojí za to sáhnout po mražených potravinách. Díky nejnovějším mrazicím technikám ovoce a zelenina jen těžko ztrácejí cenné vitamíny a minerály. Navíc v takových výrobcích se při správném skladování mikroorganismy nevyvíjejí.
Kromě zdravotních výhod mají zmrazené potraviny také mnoho dalších výhod. Mnoho z nich má nízký obsah kalorií (s výjimkou například knedlíků a knedlíků) a příprava pokrmů z nich je velmi jednoduchá a nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti. Obsah balíčku stačí položit na pánev nebo hrnec a několik minut dusit, smažit nebo vařit.
Přečtěte si také: Proč tloustnete? Kalkulačka kalorií
Jak zacházet s mraženými potravinami
Příprava zmrazeného jídla není časově náročná ani pracná. Chcete-li však zachovat všechny cenné živiny, které obsahují, dodržujte několik základních pravidel:
- ovoce před jídlem, rozmrazujte 3 hodiny při pokojové teplotě nebo 6 hodin v chladničce a poté hodinu při pokojové teplotě;
- zelenina a rybí filé se nemusí před vařením nebo smažením rozmrazovat;
- maso by mělo být před vařením rozmrazeno; pokud není delikátní (např. jako drůbež), můžete ji vařit v mikrovlnné troubě;
- Připravujte hotová jídla, jako jsou zeleninové a masové směsi, knedlíky, knedlíky, knedlíky, bez rozmrazování.
Dieta založená na mražených potravinách
Nabízíme vám lehkou, energeticky vyváženou týdenní stravu poskytující 1 500 kcal denně. Skládá se z pěti jídel denně. Díky tomu se vyhnete nepříjemnému pocitu hladu a udržujete hladinu cukru v krvi na konstantní úrovni, což zabrání nekontrolovanému uvolňování inzulínu. Velké množství zeleniny a ovoce dodá potřebnou dávku vitamínů, minerálů a vlákniny.
První den stravy
první snídaně
- sklenici kávy s mlékem; balíček lehkého tvarohu s 1 šálkem zmrazených malin; 2 plátky křupavého chleba
druhá snídaně
- 1 grahamová buchta se 2 lžícemi tvarohu, listy salátu a střední rajčatou; sklenici mrkvové šťávy
večeře
- kuřecí prsa dušená s bylinkami; 2 vařené brambory; půl balení vařené mražené zeleniny: květák a zelené fazole; sklenici neperlivé minerální vody
čaj
- 1 šálek čistého jogurtu se 2 lžícemi mražených borůvek
večeře
- 1 balíček mexické zeleninové směsi smíchané s 1 šálkem vařené hnědé rýže ochucené paprikou a oreganem; sklenku bylinného čaje
Druhý den stravy
první snídaně
- sklenici čaje s mlékem; balíček lehkého tvarohu a 1 šálek zmrazených jahod; 2 plátky křupavého chleba
druhá snídaně
- 1 grahamová buchta se 2 lžícemi tvarohu, listy salátu a střední rajčatou; sklenici rajčatové šťávy
večeře
- 3 kostky zmrazeného štikozubce dušeného s cibulí a slaným kořením; 2 vařené brambory se lžičkou petrželky; půl balení vařené mražené mrkve s hráškem; sklenku minerální vody
čaj
- 1 šálek hladkého jogurtu se 2 lžícemi mražených malin
večeře
- půl balení zmrazených těstovin se zeleninou, dušené na pánvi a ochucené estragonem; sklenici ovocného čaje
Třetí den stravy
první snídaně
- sklenici kávy s mlékem; balíček lehkého tvarohu s 1 šálkem mražených borůvek; 2 plátky křupavého chleba
druhá snídaně
- 1 grahamová houska s lžičkou margarínu, 2 plátky kuřecí šunky, listy salátu a polovina červené papriky; sklenici jablečného džusu
večeře
- 150 g mražených tortellini nebo masových knedlíků s lžící omáčky z rajčatové pasty a bazalky; půl balení vařené mražené brokolice; 1/4 balení vařené zmrazené kukuřice; sklenici neperlivé minerální vody
čaj
- 1 šálek čistého jogurtu se 3 zmrazenými švestkami
večeře
- půl balíčku smažené čínské zeleninové směsi s 1 šálkem vařené hnědé rýže a lžící kopru; sklenku bylinného čaje
Čtvrtý den diety
první snídaně
- sklenici kávy s mlékem; balíček lehkého tvarohu s 1 šálkem zmrazených malin, 2 plátky křupavého chleba.
druhá snídaně
- 1 grahamová houska s lžící tvarohu, salátovými listy a střední rajčatou; sklenici šťávy z černého rybízu
večeře
- 150 g zmrazené dušené ryby s jemně nakrájenou cibulí a půl balíčku zmrazené směsi aleo nebo paprikash, vše zahuštěné vařenými a strouhanými bramborami; sklenku minerální vody
čaj
- 1 šálek čistého jogurtu se 2 lžícemi zmrazeného černého rybízu
večeře
- 3 kusy zmrazených cannelloni se špenátem, pečené v omáčce z rozšlehaného vejce s lžící jogurtu; sklenku bylinného čaje
Pátý den stravy
první snídaně
- sklenici kávy s mlékem; balíček lehkého tvarohu s 1 šálkem zmrazeného černého rybízu; 2 plátky křupavého chleba
druhá snídaně
- 1 grahamová buchta s lžičkou margarínu, plátkem krůtí šunky, salátových listů a střední okurky; sklenici rajčatové šťávy
večeře
- půl litru polévky připravené z půlky zeleninové směsi (např. italská jarní polévka) a malé kuřecí prsa, zahuštěné vařeným strouhaným bramborem a lžící jogurtu, dochucené bazalkou a paprikou, posypané lžičkou slunečnicových semen
čaj
- 1 šálek hladkého jogurtu se 2 lžícemi mražených jahod
večeře
- Salát s plátkem pečeného hovězího masa a vařenou zeleninou: 3/4 šálku zelených fazolí, 3/4 šálku žlutých fazolí, 3/4 šálku mrkve a půl šálku vařené rýže, ochucené vinaigretou a estragonem; sklenici ovocného čaje
Šestý den stravy
první snídaně
- sklenici čaje s mlékem; balíček lehkého tvarohu s 1 šálkem zmrazených borůvek; 2 plátky křupavého chleba
druhá snídaně
- 1 grahamová houska s lžící rajčatové pasty, plátkem svíčkové, listovým salátem a polovinou červené papriky; sklenice pomerančového džusu
večeře
- 3 kostky mražených ryb s řeckou omáčkou připravené z půlky mražené zeleniny, cibule, lžíce rajčatového protlaku, ochucené paprikou a pepřem; 2 střední brambory; sklenici vařeného mraženého zeleného hrášku; sklenici neperlivé minerální vody
čaj
- 1 šálek čistého jogurtu se 3 zmrazenými švestkami
večeře
- salát z několika hub dušených na cibuli, krátce vařená mražená zelenina: půl šálku zeleného hrášku a půl šálku kukuřice a nasekané natvrdo vařené vejce s lžící lehké majonézy; sklenici ovocného čaje
Sedmý den stravy
první snídaně
- sklenici kávy s mlékem; balíček lehkého tvarohu s 1 šálkem mražených jahod; 2 plátky křupavého chleba
druhá snídaně
- 1 grahamová houska s čajovou lžičkou margarínu, plátkem kuřecí šunky, salátových listů a rajčat; sklenici mrkvové šťávy
večeře
- malá kuřecí prsa dušená s polovinou balení zmrazené mexické zeleninové směsi, zahuštěná 1/3 šálku mléka a vařený strouhaný brambor s lžící rajčatové pasty; „Stuhové nudle; sklenici neperlivé minerální vody
čaj
- 1 šálek čistého jogurtu s lžící zmrazeného černého rybízu
večeře
- salát z krátce vařené mražené zeleniny: dvě růžičky brokolice, půl sklenice mrkve s hráškem, půl sklenice zelených fazolí a plátek drůbeží šunky, 3 lžíce vařené rýže, přelité vinaigretou a dochucené kořením; sklenku bylinného čaje.
Dieta připravená Asociací pro mražené potraviny.
Poradnikzdrowie.pl podporuje bezpečnou léčbu a důstojný život lidí trpících obezitou.
Tento článek neobsahuje žádný obsah, který diskriminuje nebo stigmatizuje lidi trpící obezitou.
