Čištění tepen ve skutečnosti zajišťuje, že se na nich netvoří plak, tj. Usazeniny cholesterolu. Tvorbě těchto změn napomáhá mimo jiné špatná strava. Co tedy stojí za to jíst, aby byly vaše tepny zdravé? Jaké produkty pomáhají čistit cévy a předcházet ateroskleróze?
Výrobky pro čištění tepen jsou ty, které udržují hladinu cholesterolu pod kontrolou. Více než 70% dospělých Poláků má v krvi příliš mnoho cholesterolu, ale pouze každý třetí člověk se snaží snížit jeho koncentraci. Někteří lidé nevědí, že jim hrozí ateroskleróza.
„Ateroskleróza je chronické onemocnění cév, které s sebou nese riziko velmi vážných komplikací,“ vysvětluje lék. Agnieszka Krzyżanowska, kardiologka, Damian Medical Center. - Toto onemocnění spočívá ve tvorbě mastných plaků uvnitř tepen, které nejen brání průtoku krve, ale především mohou vést k hypoxii v životně důležitých orgánech - dodává odborník.
Změňte svůj jídelníček pro zdraví vašich tepen
Zdravé tepny jsou jako pružné trubice s hladkými vnitřními stěnami. Výsledkem je, že se tepny stahují a rozpínají a krev může volně proudit do všech orgánů. Cholesterolové usazeniny se mohou hromadit v jakékoli tepně, ale nejčastěji se ukládají v koronárních a karotických tepnách, které zásobují mozek krví, a v tepnách dodávajících krev do nohou.
Díky aterosklerotickému plaku mohou být koronární cévy zúženy o 30, 50 nebo dokonce 70% a nebudeme pociťovat žádné nepohodlí, protože tělo si s takovými obtížemi poradí. Do ... Proto je lepší profylakticky používat dietu, která je dobrá pro oběhový systém, brání tvorbě aterosklerotického plaku a podporuje čištění tepen.
Výsledky metaanalýzy zveřejněné Světovou zdravotnickou organizací (WHO) potvrdily, že snížení spotřeby přírodních a průmyslových trans-tuků (TFA) a jejich nahrazení mono- a polynenasycenými mastnými kyselinami a v menší míře komplexními sacharidy zlepšuje lipidový a lipoproteinový profil v směrem ke snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění. Tolik k obecným pravidlům a jaké konkrétní potraviny byste měli jíst, abyste si očistili tepny? Zde je praktický nákupní seznam.
Čočka je bohatá na draslík a hořčík a obsahuje také rostlinné bílkoviny (které úspěšně nahradí živočišné bílkoviny).
Kakao obsahuje antioxidanty, které inhibují oxidaci cholesterolu, čímž zabraňují tvorbě aterosklerotických lézí.
Avokádo. Můžete se postarat o zdraví a správnou hladinu cholesterolu v krvi zavedením rostlin, které obsahují látky snižující LDL cholesterol, které se nazývají přírodní statiny. Nejprve je třeba zmínit avokádo, které obsahuje významné množství mononenasycených mastných kyselin. Pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi a posilují stěny tepen. Nenasycené tuky v avokádu snižují hladinu LDL cholesterolu o 12% a zvyšují hladinu HDL o 13%.
Sója - Jíst 30–50 g sóji denně snižuje váš celkový cholesterol až o 10%.
Lněné semínko je bohaté na přírodní statiny, tj. Látky, které snižují hladinu špatného LDL cholesterolu. Dokonale absorbuje cholesterol a pomáhá ho odstranit spolu s výkaly.
Sleď - zdroj cenných omega-3 mastných kyselin a umožňují produkci látek, které zabraňují slepování krevních destiček.
Ovesné vločky jsou bohaté na beta-glukany, sloučeniny s prokázaným záznamem o snižování hladiny cholesterolu v krvi. Je také vynikajícím zdrojem vlákniny. Rozpustná vláknina, tj. Pektin, inhibuje vstřebávání cholesterolu ze stravy ve střevech, což vede ke zvýšení jeho produkce v játrech a v důsledku toho ke snížení hladiny cholesterolu v krvi.
Řepkový olej obsahuje fytosteroly, tj. Látky, které snižují střevní absorpci cholesterolu. Tento olej obsahuje mononenasycenou kyselinu olejovou, stejnou kyselinu jako v olivovém oleji. Řepkový olej má navíc ideální a zdravý podíl omega-3 a omega-6 mastných kyselin (kterými se olej nemůže pochlubit).
Olej z černého kmínu je zdrojem omega-3 a omega-6 mastných kyselin, které jsou protizánětlivé.
Česnek - konzumujte několik hřebíčků denně (vyšší dávky mohou poškodit játra). Snižuje koncentraci triglyceridů a také zabraňuje tvorbě zánětlivých procesů v cévách.Je to způsobeno určitou aminokyselinou - alicinem a dalšími složkami - ajoenem a česnekem.
Surová cibule nebo ve formě šťávy. Jeho příznivý účinek při čištění tepen je způsoben přítomností látek (včetně kvercetinu), které rozpouštějí fibrin - proteinovou složku, která způsobuje krevní sraženiny. Blahodárně působí také na pružnost a těsnost cév.
Brazilské ořechy - je v nich skrytý selen, který zvyšuje hladinu dobrého HDL cholesterolu.
Houby shitake vděčí za své zdraví podporující vlastnosti eritadeninu, který významně snižuje hladinu cholesterolu.
Artyčok - díky cynarinu snižuje celkový cholesterol až o 20%. Cynarin je látka s choleretickým účinkem. Pokud játra produkují více žluči, spotřebovávají více cholesterolu, a proto jich méně přechází do krve. Artyčok také podporuje proces čištění těla od toxických metabolických produktů.
Šťáva z černého rybízu - pevná dávka vitaminu C, která utěsňuje stěny vašich tepen a zabraňuje ulpívání tuků na nich.
Dýně obsahuje karotenoidy, které inhibují oxidaci lipidů a zabraňují ateroskleróze.
Grapefruitový džus snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Vypijte sklenici denně. Obsahuje flavonoidy, tj. Rostlinné látky, které mají velmi příznivý účinek na tělo a výjimečně příznivě působí na oběhový systém. Snižují tvorbu krevních sraženin, které způsobují mrtvice. Kromě toho jsou flavonoidy nejsilnějšími antioxidanty, které ničí volné radikály - viníky vysoké hladiny cholesterolu v krvi.
Zelené fazole - to je zdroj křemíku, když chybí, hromadí se aterosklerotický plak.
Sezam. Je to jeden z nejbohatších zdrojů fytosterolů. Jedná se o rostlinné steroly, které snižují hladinu špatného cholesterolu a zabraňují tak rozvoji aterosklerotických změn v cévách. Fytosteroly navíc zabraňují určitým typům rakoviny (např. Rakovina prostaty).
Hnědá rýže obsahuje kyselinu listovou, která pomáhá eliminovat aterosklerotický plak.
Petržel - díky kumarinům, cenným látkám, které snižují srážení krve, snižuje krevní tlak a hladinu špatného LDL cholesterolu.
Špenát. Jeho zelené listy jsou bohaté na vitamíny A a C, které podle mnoha studií zabraňují oxidaci cholesterolu a chorobám, jako je ateroskleróza.
Suché červené víno - vypití sklenice 100–150 ml denně (už ne!) Snižuje riziko ischemické choroby srdeční o 32% a zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu. Existují studie, které ukazují, že umírněné pití vína může mírně zvýšit koncentraci dobrého HDL a působit jako aspirin, tj. Ředit krev. Klíčem je zde však umírněnost, protože alkohol je také kalorie, která zvyšuje hladinu triglyceridů.
