Již dlouho je známo, že vitamin D je nezbytný pro zdravé kosti. Nedávné studie také naznačují důležitou roli, kterou hraje vitamin D v prevenci obezity, zejména její nejnebezpečnější formy, tj. Abdominální obezity.
Výzkum amerických vědců, jehož výsledky byly publikovány v časopise American Journal of Clinical Nutrition, ukazuje, že děti s nedostatkem vitaminu D přibývají na váze rychleji než děti s normální hladinou a navíc se na břiše ukládá tuková tkáň. Mezitím je břišní obezita považována za nejnebezpečnější pro zdraví, protože je doprovázena mastnou degenerací vnitřních orgánů, tento typ obezity také zvyšuje riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Vitamin D je produkován lidským tělem, když je vystaven slunci. Dobrým zdrojem jsou také tučné mořské ryby, játra, vejce nebo mléčné výrobky obohacené o tento vitamin. Funguje nejlépe, když je kombinován s vápníkem (je poskytován mlékem a jeho produkty, ale také zelení, např. Petrželkou a řeřichou.
Doporučený článek:
Vitamin D - dávkování. Normy pro příjem vitaminu D.Opalování a syntéza vitaminu D.
Stojí za to vědět, že přirozená syntéza vitaminu D pod vlivem UVB záření omezuje používání opalovacího krému (dokonce o 90%!). Vytváří se jakýsi začarovaný kruh - abychom se chránili před rakovinou kůže, „léčíme“ nedostatek vitaminu D. Proto, abychom tělu poskytli odpovídající dávku vitaminu D, měli bychom jej poskytovat ve stravě a používat doplňky (zejména na podzim a v zimě).
Podle přesných výpočtů polských odborníků probíhá v naší zeměpisné zóně kožní syntéza vitaminu D od dubna do září, což poskytuje min. 15 minut vystavení slunci 18% povrchu těla (holé ruce a nohy) mezi 10:00 a 15:00 bez použití ochranných filtrů. Od října do března však kožní syntéza vitaminu D prakticky neprobíhá.
Zdroj: „Polská doporučení pro prevenci nedostatku vitaminu D“, prof. dr hab. med. Anna Dobrzańska (národní konzultantka pro pediatrii) a tým odborníků
Doporučený článek:
Vitamin D: lék na bolestivá období"Zdrowie"
