Jaké jsou výhody a nevýhody pití zeleného čaje denně?
Stejně jako většina produktů má zelený čaj své klady a zápory.
Výhody pití zeleného čaje
Určitě stojí za to jej vypít kvůli antioxidantům a polyfenolům. Bojují proti volným radikálům a chrání buňky těla před oxidačním poškozením. Díky tomu pomáhají předcházet chorobám krevního systému a rakovině. Předpokládá se, že polyfenoly mohou zpomalit proces stárnutí. Přispívají také ke zvýšení minerální hustoty kostí. Zelený čaj navíc obsahuje sloučeniny, které podporují oxidaci tukové tkáně, urychlují metabolismus, a proto mohou podporovat proces hubnutí (rozhodně však nemohou nahradit stravu a cvičení). Důležité je, že pravidelné pití zeleného čaje snižuje hladinu triglyceridů a cholesterolu, což snižuje riziko srdečního infarktu, aterosklerózy a krevních sraženin, takže to stojí za to.
Nevýhody pití zeleného čaje
Nevýhodou je, že polyfenoly zeleného čaje mohou zvyšovat riziko anémie, protože inhibují vstřebávání železa z potravy. Polyfenoly se kombinují s ionty železa a vytvářejí komplexy, které nejsou schopné proniknout z trávicího systému do krve. Lidé se žaludečním vředem by měli konzumaci zeleného čaje omezit, protože zvyšuje sekreci žaludečních šťáv. Další nevýhodou je, že zelený čaj zanechává na zubech silnou vrstvu, která způsobuje změnu barvy.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
