Pádová strava: recepty. Přečtěte si, jak zavést česnek do své podzimní stravy a vyhnout se nakažení. Česnek má léčivé vlastnosti a může být vaším spojencem v boji proti chorobám!
Podzimní strava musí být složena tak, aby posilovala imunitu těla. Léčivé vlastnosti česneku: díky svým léčivým vlastnostem byl znám již v Babylonu a starověkém Egyptě, a proto se mu říká „antické antibiotikum“. Před 4000 lety byl používán také v Číně. Obrazy hlav česneku lze dokonce najít uvnitř Cheopsovy pyramidy. Vlastnosti česneku jsou stále oceňovány ve stravě mnoha kultur a česnek je také okrasná rostlina. Fanoušci této rostliny by se měli vydat do Kalifornie, kde město Gilroy pravidelně hostí česnekový festival spojený s charitativní akcí a kuchařskou soutěží. Při hledání receptů nezapomeňte zahrnout česnek do svého jídelníčku na podzim.
Podzimní strava: vlastnosti česneku
Česnek je důležitou součástí podzimní stravy. Česnek má léčivé vlastnosti. Obsahuje přísady s baktericidními, protiplísňovými, protirakovinovými a cholesterol kontrolujícími vlastnostmi. Vlastnosti česneku znamenají, že chrání před komplikacemi nachlazení a chřipky, což není v období podzimních infekcí bezvýznamné. Zahrnuje cukry, pektiny, fytosteroly, flavonoidy, beta-karoten, vitamíny B a C, minerály a hodně křemíku. Vědci z Ústavu farmakologického výzkumu v Miláně prokázali, že u pacientů, kteří pravidelně jedí česnek, je méně pravděpodobné, že se u nich rozvine rakovina tlustého střeva, rakovina úst, krku, ledvin a vaječníků.
Udělejte to nutněNaše recepty s česnekem v hlavní roli:
Špenát dušený na česneku
Česneková polévka
Česneková polévka na vývaru
Rajčata s česnekovým sýrem
Papriky s česnekem
Bude to pro vás užitečnéVideo: příprava česnekové omáčky
