Chtěl jsem se vás zeptat, co můžete jíst a co ne pro RA? Bolí mě kolena a ramenní klouby. Četl jsem, že nemůžete jíst maso, mléčné výrobky, ovoce, citrusy a mnoho dalších potravin. Nevím, jestli je to úplně pravda. Velmi bych požádal o odpověď.
Jídlo má silný vliv na zhoršení nebo snížení revmatoidní bolesti. Strava v RA je však až na některé výjimky podobná racionální výživě.
V nabídce byste se měli především postarat o správné množství ryb. Jezte je nejméně 2–3krát týdně, nejlépe 150–200 g denně. N-3 mastné kyseliny obsažené v rybách a protizánětlivý vitamin E se také nacházejí v menším množství v lněném semeni, olivovém oleji a vlašských ořechech.
Jezte také každý den hodně ovoce a zeleniny bohaté na antioxidanty. S paprikou, kukuřicí, bramborami, rajčaty a lilkem buďte opatrní, protože u některých pacientů zvyšují bolest a ztuhlost. Vyvarujte se konzumace masa (zejména hovězího), vajec a přebytečných tukových mléčných výrobků (plnotučné mléko, smetana, žlutý sýr, niva).
Vyvarujte se soli, smažených potravin, cukru, kávy a veškerého alkoholu.
Toto jsou obecná doporučení, která mohou pomoci zmírnit příznaky RA. S pozdravem.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
