Je mi 30 let, vysoká 161 cm a váha pouhých 40 kg, mám dvě děti (2,6 a téměř 4 roky), velmi stresující a aktivní životní styl (necvičím, protože nemám čas, ale pracuji ve dvou domech, takže hodně létám) . V průměru můj den trvá od 6:00 do půlnoci, někdy i déle, jím 3 jídla v různých časech, moje výsledky jsou velmi dobré, nemám nemocnou štítnou žlázu ani žádné parazity, vždy jsem měl podváhu. Myslím, že to zahrnuje také prostřednictvím dobrého metabolismu, protože rychle trávím. Jak by mělo vypadat moje menu, když je hodně provozu a není čas na sebe? Po jídle nemám čas na odpočinek. Uveďte prosím několik příkladů. Díky předem.
Dobrý den, proces přibývání na váze by měl být pomalý. Doporučuje se, aby přírůstek hmotnosti byl 0,5–1 kg týdně. Abyste získali zdravou váhu, měli byste konzumovat asi 650–1300 kcal denně. Doporučuje se jíst 6-7 jídel denně, ve stejnou dobu.
Je důležité, aby první jídlo bylo konzumováno maximálně 30 minut po probuzení a poslední 1,5 hodiny před spaním. Aby se zvýšila výhřevnost stravy, je nutné zajistit, aby pokrmy měly větší objem než dříve. Stojí za to pamatovat, že žaludek si rychle zvykne na množství spotřebované potravy. Navzdory počátečním problémům se zaváděním větších jídel ve velikosti se tedy tělo efektivně přizpůsobí nové situaci.
Kromě množství je důležitá také kvalita pokrmů, které jíte. Základem stravy by měly být celozrnné cereální výrobky, jako jsou: celozrnný chléb, celozrnné těstoviny, hnědá rýže, husté krupice (např. Proso, pohanka), otruby a vločky. Měly by se jíst s každým jídlem.
Podobné je to se zeleninou, která se doporučuje konzumovat 6-7krát denně. Jsou zdrojem minerálů a vitamínů, které jsou nezbytné pro správné fungování těla. Kromě toho by měla být strava obohacena o 2-3 porce ovoce, které mají kromě nutriční hodnoty více kalorií než zelenina.
Součástí stravy by mělo být i větší množství rostlinných tuků z rostlinných olejů, ořechů, semen a semen. Mohou být přidány do salátů, polévek, sendvičů a těstovin. Ořechy mohou být občerstvení mezi jídly.
Rovněž stojí za to zahrnout mastné mořské ryby (např. Losos, makrela, sardinka, sleď), které obsahují protizánětlivé omega-3 mastné kyseliny. Byliny a koření, jako je česnek, bazalka, kopr, koriandr, kmín, tymián, libeček, estragon, jalovec a máta peprná, hrají při stimulaci chuti k jídlu obrovskou roli. Doporučuje se, aby byly složkou hotových jídel.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
