Rád bych nastolil otázku dopadu kouření na účinky hubnutí a tělesné hmotnosti. Nechci se zabývat zjevnými negativními účinky kouření, ale pouze jeho dopadem na hubnutí. Dozvěděl jsem se o dvou protichůdných teoriích: nikotin zvyšuje metabolismus, eliminuje pocit hladu, díky čemuž je snazší kontrolovat tělesnou hmotnost. Na druhou stranu jsem četl, že nikotin zvyšuje hladinu kortizolu v krvi, a tím - ničí svalovou tkáň a je jakýmsi podporovatelem hromadění tuku na obličeji a břiše. Chtěl bych zkrátka vědět, jaké to je s tímto kouřením? Jak přesně to ovlivňuje proces hubnutí a váhu? Budu vděčný za vaši komplexní odpověď. Všechno nejlepší.
Ve vašem prohlášení je ve skutečnosti mnoho pravdy. Nikotin stimuluje syntézu prekurzorového polypeptidu, který se mimo jiné účastní inhibujeme příjem potravy a snižujeme chuť k jídlu. Podle výzkumu provedeného Světovou zdravotnickou organizací byl index tělesné hmotnosti u kuřáků nižší, i když lidé, kteří kouřili více cigaret (asi 2 balení denně), měli tendenci vážit více než nekuřáci. Možná to souvisí s adaptací těla na určité dávky nikotinu. Poté dochází k uvolňování dopaminu (což také ovlivňuje chuť k jídlu) po přísunu více nikotinu než na začátku a tělo si na to „zvykne“.
Studie na potkanech ukazují, že nikotin skutečně zvyšuje hladinu kortizolu, zejména u mužů. Stresový hormon způsobuje uvolňování aminokyselin z tkání, zvyšuje glukoneogenezi a může vést mimo jiné k hromadění tukové tkáně. v oblasti břicha však můžeme kvůli snížené chuti k jídlu hovořit o hromadění tuku v oblasti vnitřních orgánů. Úroveň kortizolu vylučovaného během kouření není tak vysoká jako v případě některých onemocnění, vč. adenom hypofýzy.
Stojí také za to dívat se na kouření z jiného úhlu - ve stresových situacích, jako v případě nudy, někteří lidé reagují jídlem. Závislí pak mají tendenci kouřit spíše než cigarety. Možná to také vede k jejich nižší tělesné hmotnosti. S pozdravem.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
