Dávejte pozor na sóju ve stravě kojenců

U žen, které byly v dětství krmeny sójovou výživou, se častěji vyskytnou bolestivá období. Tento závěr vychází ze studie vědců z Research Triangle Park v Severní Karolíně, jejíž výsledky byly publikovány v časopise Human Reproduction.

Podle vědců by fytoestrogeny (včetně genisteinu) měly být obsaženy v sójovém mléce, tj. Sloučeniny rostlinného původu, které mají strukturu podobnou ženským pohlavním hormonům - estrogeny. Myšlenka zkoumat vztah mezi stravou dívek a následnými onemocněními, kterými trpěli v dospělosti, vznikla, protože bylo poznamenáno, že v americké populaci trpí Afroameričané bolestivými obdobími třikrát častěji než Američané evropského původu - a mezi matkami této etnické skupiny je sójové mléko populární. jídlo, které nahradí kravské mléko.

Sója na vině za bolestivá období?

Vědci provedli průzkumy mezi 1 553 ženami ve věku 23–35 let a mimo jiné se jich zeptali o zhoršení nepohodlí během menstruace a poté byly analyzovány informace o stravě jejich dětí od matek nebo jiných členů rodiny. 198 (13%) dotázaných bylo po určitou dobu krmeno sójovým mlékem. Ukázalo se, že ženy krmené sójovými doplňky v kojeneckém věku měly o 40% vyšší pravděpodobnost užívání orálních hormonálních přípravků (antikoncepčních prostředků) ke zmírnění menstruační bolesti v dospělosti než ženy užívající tradiční kojeneckou stravu. U těch, kteří neužívali tento typ antikoncepce, byla o 50% větší pravděpodobnost, že si budou stěžovat na silné nebo velmi silné bolesti během menstruace.

Genistein ze sóji může interferovat se sexuálním vývojem

Studie přesvědčivě neprokazuje, že fytoestrogeny ve stravě dívek jsou zodpovědné za zesílení menstruační bolesti. Jiné studie na zvířatech však ukázaly, že krmení novorozenců jídlem obsahujícím genistein může zhoršit vývoj ženských reprodukčních orgánů.
Dřívější studie (2001) provedená v Iowě pouze s ženami evropského původu zjistila, že sójová jídla nemusí mít vliv pouze na afroamerické ženy. Krmení náhradním mlékem na bázi sóji mělo za následek delší menstruaci v pozdějším věku (statisticky o 0,37 dne) a častější bolest během menstruace (o 77%).