S druhým vydáním své knihy se vrací Weronika Madejska, tvůrkyně blogu natchiona.pl a autorka bestselleru „Žádný lepek. Žádné oběti. Inspirované recepty pro lidi bez lepku, vegetariány a zbytek světa“. Přečtěte si, co v této publikaci najdete!
Ve 2. vydání „Bez lepku. Bez komplimentů. Inspirované recepty pro lidi bez lepku, vegetariány a zbytek světa“ najdete:
- inovativní recept na kynuté těsto,
- chléb bez gramu droždí,
- ještě více receptů pro každou denní dobu,
- nové recepty bez lepku, mléka a vajec,
- recepty pouze na přírodní moučné směsi
- zcela nový grafický design.
Bezlepková strava - vynikající strava
Bezlepková strava může „zázračně“ obnovit zdraví lidí s celiakií a jinými gastrointestinálními chorobami, ale může se stát skutečnou noční můrou ... a být noční můrou, dokud si neuvědomíte, že bezlepková nemusí nutně znamenat nevýraznou, nepříjemnou nebo nevýraznou.
Talentovaná kuchařská experimentátorka, která se před několika lety musela navždy vzdát lepku, se snaží tuto pravdu sdělit ve svém blogu - a nyní také v příštím vydání knihy.
Kniha Weroniky Madejské není další položkou s vegetariánskými recepty pro lidi bez lepku. Kromě osvědčených receptů na lahodné pokrmy najdete informace o tom, jak se dostat do světa, kde téměř všechny hotové výrobky obsahují lepek.
Dozvíte se, jak péct dobrý chléb, připravovat pizzu, zábaly a čokoládový dort a jak upravovat recepty na vejce, mléko a náhražky cukru. Objevíte spektrum zajímavých chutí a fantastických vůní okořeněných špetkou dobrého humoru a sympatického zájmu o problémy lidí s různými dietami.
S touto knihou bude pro vás snazší přijmout svou vlastní situaci a najít její dobré stránky. A pokud si nemusíte dělat starosti s lepkem, můžete se zde trochu inspirovat!
Weronika Madejska - narozena v roce 1996, v současné době studentka kulturních studií. Autor populárního oceněného blogu Natchiona.pl a bestselleru Bez glutenu. žádné oběti a knihy s recepty na bezlepkové sladkosti Sladká tajemství. Její první recepty jsou výsledkem jejího vlastního boje s intolerancí lepku, ale v reakci na potřeby čtenářů Weronika stále častěji navrhuje recepty bez dalších alergenů.
Vede workshopy a snaží se vytvořit prostor pro každého, kdo chce nejen získat nové dovednosti, ale také mluvit a vyměňovat si zkušenosti. Sní o svém vlastním, zcela bezlepkovém místě s vysokým stropem, teplým jablečným koláčem a dobrou kávou.
