Česnek je absolutním lídrem ve světě léčivých rostlin: je to přírodní antibiotikum, potlačuje růst bakterií, bojuje proti infekcím, snižuje krevní tlak. I ti lidé, kteří nemají rádi specifickou vůni česneku, nemohou popřít jeho neobvyklé vlastnosti.
Obsah
- Česnek pomáhá bojovat proti infekci
- Česnek chrání před infarkty a mrtvicí
- Česnek podporuje trávení
- Česnek ničí střevní parazity
- Česnek snižuje krevní tlak
- Česnek inhibuje růst bakterií
- Česnek má protirakovinné vlastnosti
- Česnek omlazuje
- Česnek - léčivé vlastnosti
Proč je česnek neustále oblíbený? Stačí sníst pouze jeden stroužek česneku denně, abyste pocítili jeho blahodárný účinek na zdraví v krátké době.
Tento malý hřebíček obsahuje celou lékárnu - flavonoidové sloučeniny, aminokyseliny, saponiny, cukry, sloučeniny hlenu, vitamíny (B1, B2, PP, vitamín C, provitamin A), řadu minerálních solí (včetně draslíku, vápníku, hořčíku ) a vzácné mikroelementy (včetně kobaltu, chrómu, niklu).
Nejcennější v česneku jsou ale jeho éterické oleje bohaté na sulfidy a alicin, což je sloučenina s charakteristickým ostrým zápachem. Syrový česnek je nejzdravější, ale kvůli jeho specifické vůni, kterou každý neakceptuje, ho v této podobě jíme jen zřídka.
Naštěstí jako alternativu máme mnoho přípravků bez zápachu, které obsahují čistý lyofilizovaný česnek nebo ve formě olejového macerátu, stejně jako mnoho přípravků, kde je česnek jednou z hlavních složek.
Dobré vědět: Černý česnek - vlastnosti, použití. Přírodní antibiotikum a superpotravina
Poslechněte si, u kterých chorob se česnek vyplatí použít. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipyChcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video
Česnek pomáhá bojovat proti infekci
Výzkum ukázal, že česnek je velmi účinný při prevenci a potírání respiračních virových infekcí. To je způsobeno těkavými sloučeninami síry a éterickými oleji. V podzimním a zimním období by se tedy česnek měl v našem jídelním lístku objevit navždy.
Podobně při nachlazení nebo chřipce - teplé mléko s drceným stroužkem česneku usnadňuje vykašlávání, zahřívá, zvyšuje pocení, snižuje horečku a čistí dýchací cesty.
Česnek chrání před infarkty a mrtvicí
Česnek má antikoagulační vlastnosti podobné aspirinu - výrazně snižuje viskozitu krve. Ale to není vše - působí také na vaskulární endotel, což způsobuje uvolnění cév, což zase může zabránit infarktu a mozkové mrtvici.
Navíc snižuje aterosklerotické změny. Výzkum ukázal, že pravidelné konzumace česneku zlepšuje pružnost stěn cév, což zlepšuje průtok krve.
Česnek podporuje trávení
Česnek má velmi pozitivní vliv na trávicí systém - urychluje a zintenzivňuje vylučování žluči, zlepšuje činnost střev a tím předchází vzniku nepříjemné plynatosti. Proto je skvělým doplňkem nejen k masu, ale také k mnoha dalším mastným a těžce stravitelným pokrmům.
Doporučujeme
Autor: Time S.A
Vyvážená strava je klíčem ke zdraví a lepší pohodě. Využijte JeszCoLubisz, inovativní online dietní systém Průvodce zdravím. Vyberte si z tisíců receptů na zdravé a chutné pokrmy využívající přínosů přírody. Užijte si individuálně vybrané menu, neustálý kontakt s dietetikem a mnoho dalších funkcí ještě dnes!
Zjistit víceČesnek ničí střevní parazity
Díky svému extrémně silnému baktericidnímu účinku je česnek velmi účinnou zbraní proti parazitům trávicího systému: červům, škrkavkám a dokonce i tasemnicím.
Pokud máte podezření, že byste měli na prázdný žaludek po dobu několika týdnů vypít česnekovou tinkturu namočenou ve sklenici vody, jíst několik stroužků syrového česneku nebo pít vařené mléko s česnekem.
Přečtěte si také: Paraziti zažívacího systému
Česnek snižuje krevní tlak
Česnek působí nejen na vaskulární endotel, způsobuje uvolnění krevních cév, ale také inhibuje enzym ACE, který se podílí na regulaci krevního tlaku.
Výzkum prováděný v mnoha výzkumných centrech ukázal, že pravidelná konzumace česneku může snížit krevní tlak až o 10 procent. a tak zabránit infarktu. To platí zejména pro lidi s diagnostikovanou aterosklerózou koronárních cév, kteří již prodělali jeden infarkt.
Bude to pro vás užitečnéRecept na léčivou česnekovou tinkturu
100 g drceného česneku nalijte 1/2 litru čisté vodky. Položte misku na teplé místo po dobu 10 dnů; občas to protřepejte. Filtrujte, uložte tinkturu do chladničky. Dvakrát denně užijte 10-20 kapek v 1/4 šálku vody ke snížení krevního tlaku a cholesterolu. Tinktura je také antiaterosklerotická a pomáhá při revmatických bolestech. Po měsíci léčby byste si měli několik týdnů odpočinout.
- PĚSTOVÁNÍ ČESNEKU. Jak pěstovat česnek na zahradě. Kdy sázet a sklízet česnek
Česnek inhibuje růst bakterií
Esenciální oleje bohaté na sloučeniny síry obsažené v česneku jsou vynikajícím přírodním antibiotikem, dokonce silnějším než penicilin. Inhibují růst nejnebezpečnějších bakterií - staphylococcus aureus, streptokoků, koliformních bakterií, oblázků - které jsou stále odolnější vůči antibiotikům. Současně, jak potvrzují klinické studie, nemá česnek žádné vedlejší účinky typické pro chemická antibiotika - neničí přirozenou bakteriální flóru.
Česnek má protirakovinné vlastnosti
Česnek ničí bakterie rezistentní na různé látky, jako je žaludeční Helicobacter pylori, zodpovědný za rakovinu tohoto orgánu. Je to také kvůli velkému množství a rozmanitosti silných antioxidantů, které nejen inhibují karcinogenezi, ale také stimulují imunitní systém v boji proti rakovinovým buňkám.
Výsledkem je - jak ukázaly studie - pravidelná konzumace česneku nebo užívání česnekových extraktů může významně snížit riziko rakoviny žaludku, rakoviny tlustého střeva a rakoviny tlustého střeva.
Česnek omlazuje
Díky množství antioxidantů česnek nejen bojuje proti volným radikálům, ale také inhibuje tvorbu nových, což zpomaluje proces stárnutí těla, samozřejmě i pokožky. Poskytuje také mnoho vitamínů a minerálů důležitých pro pěkně vypadající pokožku. Působí blahodárně na cévy a zlepšuje krevní oběh, což brání tvorbě křečových žil a vzhledu pavoučích žil na pokožce.
Dezinfekční vlastnosti česneku znamenají, že opláchnutí vodou, ve které byly namočené stroužky namočené, pomáhá léčit akné nebo plísňové léze.
Česnek - léčivé vlastnosti
Zdroj: x-news.pl/Agencja TVN
"Zdrowie"