Antestrogenní dieta Ori Hofmeklera: regulace hormonální rovnováhy

Antestrogenní dieta Ori Hofmeklera je pro vás, pokud jste vyzkoušeli všechno: extrémní kúry na hubnutí, hladovění a nadměrné cvičení. Tato dieta vám pomůže zhubnout, očistit tělo a regulovat hormonální rovnováhu. Správná výživa sníží přebytek estrogenů, které jsou zodpovědné za většinu civilizačních chorob, včetně obezity a nadváhy.

Antestrogenová dieta je podle jejího původce Oriho Hofmeklera založena na předpokladu, že přebytek estrogenu v těle je hlavní příčinou nadváhy a obezity, chorob životního stylu a snižování vitality u žen i mužů. To může změnit správnou výživu.

Kontaminované prostředí a potraviny jsou zdrojem syntetických estrogenů

Moderní prostředí je kontaminováno obrovským množstvím chemikálií, které působí v těle jako ženské pohlavní hormony nebo estrogeny. Xenoestrogeny, protože se tak jmenují, se nacházejí v plastech, hračkách, PVC, deodorantech, parfémech, zubních pastách, výplních používaných ve stomatologii, kosmetice, lacích na nehty, sprejích. Syntetické estrogeny najdete také v mase, sójových výrobcích a dokonce i v pitné vodě. Dostává se tam spolu s močí žen, které užívají antikoncepční pilulky. Otrava životního prostředí není jediným zdrojem estrogenu. Další je jídlo, které mění hormonální profil těla. Tato skupina zahrnuje: sójové výrobky obsahující steroidní estrogeny, dýně, šalvěj, zeleninu a ovoce postříkané pesticidy, stejně jako zvířecí nebo rybí maso s přidanými hormony. Takový mišmaš může narušit hormonální rovnováhu těla, což vede k nadváze a obezitě.

Důležité

Výhody a nevýhody

Antestrogenová strava je ve Spojených státech velmi populární a začíná dobývat i další země (západní Evropa, Izrael). Zajímají ho nejen lidé s nadváhou, ale také každý, kdo chce jíst zdravě. Používají ho dokonce sportovci a vojáci elitních ruských a izraelských služeb. Přesto to nikdo důkladně nezkoumal, takže není známo, zda vůbec funguje. Jeho tvůrce Ori Hofmekler není dietetik ani lékař, ale ... komando, modelka a novinářka. Nevýhodou tohoto programu je povinnost používat speciální doplňky, které lze zakoupit pouze na webových stránkách a v obchodech společnosti Hofmekler.

Přebytek estrogenu způsobuje obezitu a nadváhu

Ukládáte si tuk kolem stehen a břicha? Jedná se o účinek „estrogenové dominance“, který je vytvářen hormony, které jsou produkovány v těle a konzumovány chemickými látkami. U mužů nadbytečný estrogen cirkulující v krvi blokuje produkci testosteronu, zvětšuje prsa a ukládá tuk kolem břicha, stehen a hýždí, podobně jako u žen. Obě pohlaví pociťují pokles libida, chronickou únavu a pokles imunity.

Antestrogenní strava jako žádná jiná

Regulace hormonální rovnováhy podle Hofmeklera probíhá ve třech fázích. První fáze trvá asi týden. Je založen na detoxikaci jater. Během něj jíte čerstvé ovoce a zeleninu (zejména křupavou zeleninu, nejlépe čerstvou), nízkotučný jogurt, bio vejce, fazole, celozrnné výrobky, neobdělávané ryby a přirozeně vyzrálý sýr, např. Parmazán. V dalším kroku přidáte více antiestrogenových produktů a dobrých tuků (např. Olivový olej). Olivy, čerstvé ořechy, slunečnicová semínka a dýně mají také antiestrogenní účinek. Třetí fáze, doporučená pro život, je jíst přirozeně pěstované maso, stejně jako těstoviny a chléb. Mohou být konzumovány pouze k večernímu jídlu. Podle autora je nejlepší čas na poslední jídlo 21:00. Pak tělo přesněji, protože nespěchá, nestráví a neaktivuje hormonální mechanismy (např. Produkci růstového hormonu), které spalují tuky a zajišťují vitalitu.

Autor: Time S.A

Individuálně vybraná strava vám umožní snadno zhubnout a zároveň jíst zdravě, chutně a bez obětí. Využijte Jeszcolubisz, inovativní online dietní systém Průvodce zdravím, a postarejte se o své zdraví a pohodu. Užijte si dnes perfektně vybrané menu a neustálou podporu od dietologa!

Zjistit více

Podle antiestrogenové diety byste se měli vyhnout:

• Ryby a drůbež, hovězí, vepřové maso chované a zabíjené v masovém měřítku. Lepší je platit více za organické maso, které nebylo načerpáno hormony. Pokud si myslíte, že je to příliš drahé, nakupujte méně. Tím se sníží vaše porce.
• Sója obsahující genistein a daidzein. Obě sloučeniny vykazují hormonální aktivitu. Ve východní kultuře to bylo používáno ke snížení sexuální touhy.
• Pivo. Chmel má estrogenní účinek a snižuje libido. Díky němu se z mužů stávají „mužská prsa“, tj. Chlap s prsy.
• Použití plastových nádob a fólie. Rozhodně je neohřívejte. Ftaláty přecházejí do jídla a mění je v hormonální vlastnosti.
• Ovoce a zelenina nastříkané chemickými ochrannými prostředky. Místo běžného stánku na trhu je kupujte v obchodě se zdravou výživou.
• „Antibakteriální“ výrobky s triclosanem. Jedná se o mýdla, zubní pasty, kapaliny na mytí nádobí. Triclosan má chemickou strukturu podobnou estrogenu. Nedávno byl uznán jako faktor narušující produkci pohlavních hormonů u žab.

Doporučeno v antiestrogenní stravě

• Všechna křupavá zelenina: růžičková kapusta, brokolice, květák, zelí. Obsahují přírodní indoly, brokolice je v nich nejbohatší.
• Propolis, který je bohatý na chrysin.
• Citrusové plody: Obsahují flavonoidy, jejichž antiestrogenní účinky jsou v současné době studovány vědci. Narginin je přítomen v hořkých pomerančích.
• Káva, protože obsahuje flavony.
• Čaj: polyfenoly
• Byliny a koření: anýz, fenykl, kurkuma. Obsahují resveratrol.
  
• Organické mléko a výrobky z něj: konjugovaná kyselina linolenová (CLA)
• Ořechy, avokádo, organická vejce: omega 3 a 6
• Lněné semínko: Obsahuje lignin (SDG). Po požití je tato sloučenina štěpena bakteriální flórou, v důsledku čehož tvoří fytoestrogeny: enterolakton a enterodiol.

Ukázkové menu v antiestrogenové stravě

Fáze jedna: očištění, jíte hodně zeleniny a ovoce.

Po vstávání: zalijte propolisem a citronem
Snídaně:
Salát pro mládež, zelený čaj nebo káva bez cukru. Salát lze připravit večer. Místo vody můžete použít pomerančový nebo grapefruitový džus. Namočte 3 lžíce ovesných vloček do tří lžic převařené vody, přidejte 3 lžíce mléka (2%), nastrouhejte jablko na struhadle, promíchejte, posypte citronovou šťávou a podle chuti posypte skořicí.
Druhá snídaně:
Ovocný koktejl: Smíchejte šálek ostružin s 1/2 šálku nízkotučného jogurtu a 1 lžící lněného semínka.
Večeře:
Salát s melounem, rajčaty a sýrem a minerální vodou. Nakrájejte čtvrtinu melounu na kostky, přidejte rajče a drcený 50 g organického kozího sýra. Míchejte, nalijte olivový olej (1 polévková lžíce), podle chuti pokapejte vinným octem, dochuťte solí, pepřem a čerstvými bylinkami.
Čaj:
Grapefruit (300 g).
Večeře:
Krém z brokolice: vařte asi 250 g růží brokolice v zeleninovém vývaru (1,5 šálku). Po 15 minutách promíchejte, přidejte přírodní jogurt, dochuťte bylinkami. Posypeme praženými slunečnicovými nebo dýňovými semínky.

Fáze druhá: Představíte dobré tuky z oleje, ořechů a ryb.

Snídaně:
Mozzarella s rajčaty a bazalkou, posypaná olivovým olejem a trochou balzamikového octa; zelený čaj k pití.
Druhá snídaně:
Přírodní jogurt s hrstkou lískových ořechů
Večeře:
Filet z tresky pečené ve fólii (200 g), přelité 1 lžící olivového oleje a posypané bylinkami, vodním květákem (100 g); pití minerální vody
Čaj:
Koktejl: vymačkejte šťávu z grapefruitu, polovinu pomeranče a smíchejte ji se 100 g melounu.
Večeře:
Dvě palačinky se sýrem smíchané s ořechy a kousky broskve, přelité přírodním jogurtem a posypané skořicí

Fáze třetí: pomáhá udržovat správnou hormonální rovnováhu v těle

Snídaně:
Sklenici vody s medem a propolisem, grapefruity, šálek kávy
Druhá snídaně:
Šťáva plná antioxidantů a vlákniny (půl šálku ostružin, malin, oloupané jablko, 2 lžíce mletého lněného semene, sklenice grapefruitového džusu. Všechny ingredience promíchejte v kuchyňském robotu)
Večeře:
Listy špenátu, rukoly a ledového salátu posypané olivovým olejem a posypané strouhaným sýrem. K tomu dvě vejce natvrdo. Organický kefír k pití.
Čaj:
Jablko smíchané s práškovou syrovátkou (bio)
Večeře:
Kuře v sýrovém obalu, těstoviny. Ingredience na porci: malá kuřecí prsa, lžíce ovesných vloček, lžíce olivového oleje, sklenice rajčatového pyré, vrchovatá lžíce nastrouhaného parmezánu nebo jiného sýra, lžíce nakrájeného oregana a bazalkových listů, 50 g špaldových těstovin, 2 kusy nízkotučné mozzarelly. Příprava: na talíř smícháme mouku, sýr a bylinky. Na pánvi zahřejte olej. Maso zakryjte strouhankou a smažte z každé strany 5 minut. Nalijte omáčku na těstoviny a maso, ozdobte plátkem sýra a pečte v troubě (asi 20 minut).