U jaké diabetické stravy u dialyzovaného člověka, ve stavu dlouhodobého diabetu a aterosklerotického onemocnění, se vyvinulo selhání ledvin. Jakou dietu lze dodržovat?
Ahoj! Dieta by měla být vyvinuta dietologem, nejlépe klinickým, na základě výsledků testů na ledviny a krevní glukózu. Pokud jde o aterosklerózu, možná po konzultaci s nefrologem stojí za to zavést do stravy kyselinu listovou, jejíž nedostatek v případě genového defektu pro methylenetetrahydrafolátreduktázu způsobí zvýšení koncentrace methioninu a rozvoj aterosklerotických plaků. Přírodní kyselinou listovou je salát, brokolice a zelené fazole. Už si nemůžu pomoct. s pozdravem
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Iza CzajkaAutor knihy „Dieta ve velkém městě“, milovník běhů a maratonů.
