Chtěl bych držet dietu. V minulosti jsem hrál fotbal a cvičil 4krát týdně, takže bylo snazší pálit jídlo. Dnes neběhám tak intenzivně za míčem, ale jsem trenér a méně cvičím a jím stejně, to znamená, že jem všechno a hodně. Protože bych teď měl jíst, mohu dokonce přejít pouze na zeleninu. Myslím tím, co jíst a jak jíst? Jednou týdně hraji fotbal, jezdím na kole a jednou týdně spaluji kalorie.
Hodně záleží na tom, kolik teď vážíte a kolik kilogramů potřebujete zhubnout (pokud vůbec potřebujete).
Z toho, co píšete, je váš životní styl docela aktivní, takže přechod pouze na zeleninu nebude dobrý nápad. Nejdůležitější věcí je rozmanitost spotřebovaných produktů. Pro vaše zdraví bude prospěšné vyloučit ze stravy zpracované potraviny, jako jsou hamburgery, kebab, hranolky a jiné výrobky rychlého občerstvení a sycené nápoje a sladkosti.
Pokud to váš životní styl umožňuje, je nejlepší jíst 5 jídel denně v pravidelných intervalech. Jako zdroj sacharidů stojí za to konzumovat různé krupice, obiloviny, celozrnné těstoviny, celozrnné výrobky, rýži nebo chléb. Obyčejný pšeničný chléb nebo rohlíky bude lepší ze stravy vyloučit. Měli byste jíst ovoce a zeleninu každý den. Zelenina v neomezeném množství - jak surová, tak vařená, a ovoce v přibližně 2 - 3 porcích (porce je například jablko, banán, polovina velkého grapefruitu, pomeranč, sklenice malin, jahod, borůvek).
Zdrojem bílkovin by mělo být libové maso a ryby, vejce, tvaroh a luštěniny. Měli byste také denně konzumovat 2-3 porce mléka a mléčných výrobků (jogurt, kefír, podmáslí atd.), Které jsou vynikajícím zdrojem vápníku.
Tuk je také nezbytný ve stravě, ale měli byste si vybrat zejména rostlinného původu (např. Rostlinné oleje, ořechy, semena, avokádo, olivy) a omezit živočišný tuk (např. Máslo, tučné maso a sádlo). Je pro mě těžké odhadnout kalorickou hodnotu jednotlivých jídel, protože neznám vaši váhu, a tedy ani vaše kalorické potřeby.
Na snídani byste nikdy neměli zapomenout - může se skládat například z celozrnného chleba s klobásou, sýra nebo vejce se zeleninou + sklenice 100% ovocné šťávy, ovesné vločky nebo müsli s mlékem, ořechy a sušené ovoce nebo míchaná vejce s celozrnným chlebem. a zelenina. K snídani si můžete dát sendvič a ovoce. K večeři je dobrou volbou například grilovaný kuřecí řízek (cca 200 g), cca 80 g hnědé rýže dušené se zeleninou a salát ze sezónní zeleniny. Na odpolední čaj si můžete dát koktejl z ovoce a podmáslí nebo kefíru nebo si dát nějaké ovocné a ovesné sušenky. Měli byste jíst večeři 2 - 3 hodiny před spaním a měla by být snadno stravitelná, ale zdravá. Bude to dobrý nápad jíst například sendviče se studeným masem, tvarohem nebo vejcem a zeleninou nebo zeleninový salát s přídavkem kuřecích prsíček nebo tuňáka.
Každé jídlo by mělo obsahovat potraviny, které poskytují sacharidy, bílkoviny a tuky. Ve stravě je velmi důležitá rozmanitost konzumovaných produktů, nikoli použití diet založených na jedné složce. Když pociťujete hlad mimo dobu jídla, můžete místo nezdravého občerstvení, jako jsou brambůrky nebo koblihy, jíst nějaké ovoce nebo zeleninu. Měli byste se snažit vybírat co nejvíce nezpracované potraviny a snažit se jíst pravidelně. Nezapomeňte prosím na správné množství tekutin - asi 2 litry denně.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
