Hromadná strava pro muže, který pracuje fyzicky

Je mi 28 let, jsem velmi štíhlý chlapec, s výškou 185 cm vážím 80 kg, vždy jsem byl štíhlý, hodně jím, ale ne často. Vím, že bych měl jíst více než 3 jídla denně, ale nakonec skončím 3. Jakou dietu bych měl dodržovat, abych přibral na váze, tedy nabral svaly? Chápu, že cvičení je také možnost, ale pracuji fyzicky, doplňuje to, proto žádám o radu, jaká strava se v mém případě doporučuje.

Dieta pro hromadnou stravu je primárně zaměřena na zajištění správného stavebního materiálu pro naše tělo. Měli byste se zaměřit na cenné živiny, které podporují růst svalů a dodávají tělu správné množství energie. Obsahuje o 500–1 000 kcal více než „normální“ strava a více bílkovin.

Měli byste zvýšit počet jídel během dne, místo 3 normálních velkých jídel je dobré jíst 5-6 jídel, ale v menším množství. Konzumovaná jídla by měla obsahovat správné množství sacharidů a bílkovin - nejméně 1,5-2 gramů na kilogram tělesné hmotnosti a 3-6 g sacharidů. Tento protein by měl pocházet z libového masa (drůbeže, libového hovězího a telecího masa, ryb), vajec, libového tvarohu a dalších mléčných výrobků a lusků. Protein je zásadní pro růst svalů a je potřebný k remodelaci svalové tkáně. Musíte si pamatovat o sacharidech, které jsou naším palivem - primárním zdrojem energie. Tělo je potřebuje, aby správně fungovalo.

Sacharidy se dělí na jednoduché a komplexní. Jednoduché například pocházejí z ovoce a rychle se rozpadají, takže jsou po intenzivním tréninku dobrým zdrojem energie. Komplexní sacharidy se rozkládají pomaleji, jejich zdrojem mohou být ovesné vločky, celozrnný chléb, pohanka, celozrnné těstoviny, hnědá rýže. Ráno a před tréninkem byste měli jíst jídla s nejkomplexnějšími sacharidy. Je prospěšné poskytovat po tréninku jednoduché sacharidy. Měli byste to jíst nejpozději 2 hodiny před spaním. Strava by měla sestávat hlavně z rostlinných tuků (olivový olej, rostlinné oleje). Poskytují esenciální mastné kyseliny potřebné k budování buněk těla.

Poznamenávám, že bez pravidelného cvičení je prakticky nemožné budovat svalovou hmotu. Je pravda, že díky stravě můžete přibírat na váze, ale bez tréninku to bude pravděpodobně hlavně tuk.

Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.

Majitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl