Bojíte se, že Vánoce a hubnutí bude těžké sladit? Máš pravdu! Tradiční štědrovečerní večeře, i když je půst, je mocnou kalorickou bombou. Stává se, že spotřebujeme dokonce 5 000–6 000 kcal, tedy několikrát více, než je denní potřeba těla. Jak zdravě oslavit Vánoce a udržovat dietu?
Je hubnutí kompatibilní s Vánocemi? Prázdniny jsou pro lidi, kteří drží redukční dietu a dodržují zásady zdravého stravování, extrémně obtížným obdobím. Rodinná atmosféra u slavnostního stolu, voňavá domácími pokrmy a pečivem, nás nepodporuje k přísnému dodržování zavedené stravy. Jak přežít Vánoce bez stresu a relativně bezpečné stravy, aniž byste zapomněli na zdravé stravování?
Jak udržovat dietu během prázdnin?
Nejprve přemýšlejte o tom, zda radost spojená s oslavou skutečně souvisí pouze s jídlem a co je pro vás opravdu důležité: jíst nebo se setkat se svými blízkými. Jídlo, dokonce i ve zvláštní dny, má ve skutečnosti druhořadý význam. Nemějte pocit, že se musíte podvolit tlaku ze svého okolí. Sdílejte své nové zvyky s rodinou. Pak pro ni bude snazší respektovat vaše úsilí.
Dieta na hubnutí o svátcích: pravidelná jídla
Ve spěchu předvánočních povinností často zapomenete na jídlo. Je také chybou si myslet, že pokud celý den nic nejíte, budete si moci během večeře dovolit více. Také na tento den byste měli naplánovat pět jídel po celý den. Začněte jídlo sklenicí vody a na talíř si dejte to, co chcete jíst. Pokud uvidíte plný talíř, budete jíst méně. Pamatujte, že navzdory částečné rezignaci na stravu byste neměli měnit velikost jídel výběrem nejméně kalorických pokrmů. Na Vánoce jsou obzvláště oblíbená jablka, pomeranče, mandarinky a grapefruity. Jsou nejen nízkokalorické, ale také poskytují mnoho vitamínů a minerálů a vláknina a kyseliny v nich obsažené usnadňují trávení. Také se ujistěte, že nejíte těsně před spaním - nevašte se po Pasterce.
Dieta na hubnutí o svátcích: moderování
Během prázdnin je snadné zapomenout, že moderování je hlavním spojencem při snižování hmotnosti. Předpokládejme, že ochutnáte všechna štědrovečerní jídla na stole, ale bude to opravdu jen ochutnávka. Zaměřte se na typická vánoční jídla, na která čekáte celý rok, a vzdejte se těch, které máte na stole častěji (např. Brambory). Nezapomeňte na prázdniny na stůl zařadit také čerstvou nízkokalorickou zeleninu, která poskytuje dostatek vitamínů a minerálů.
Přečtěte si také: Kolik kalorií mají štědrovečerní pokrmy? Dietní štědrovečerní pokrmy, nebo jak „zhubnout“ štědrovečerní pokrmy?
Zeštíhlující tradiční vánoční jídla
I přes svátky se nemusíte stydět požádat o lehčí verze tradičních jídel. Bez bigosu, ryb, sladké kutie si mnozí z nás nedokáží představit skutečnou dovolenou. Snažte se však připravovat štědrovečerní pokrmy v „lehčí“ verzi, abyste i přes mnohá vánoční pokušení dodržovali pravidla správné stravy. Místo smažené ryby ji připravte soté (bez strouhanky, jen posypané špetkou soli, pepře a bylinek). Aby to nebyla nuda, můžete ji posypat mandlovými vločkami, sezamovými semínky nebo slunečnicovými semínky, které dodají výživné hodnotě a diverzifikují pokrm. Nabídněte rodinné lehčí verze salátů a salátů - místo tučných omáček do nich můžete přidat přírodní jogurt nebo olivový olej. Vzdejte se smetany přidané do houbové polévky nebo červeného boršče. Při ohřívání jídla se vyvarujte smažení, např. Knedlíky ohřívejte ve vodě, nikoli na pánvi. Místo vepřového masa můžete do bigosu přidat drůbež nebo si ho připravit ve vegetariánské verzi. Místo sledě ve smetaně je můžete připravit v jogurtové verzi nebo s jablkem.
Vánoční hubnutí: princip pomalého jídla
Pamatujte na staré pravidlo, že každé jídlo by se mělo jíst pomalu a vychutnávat si jeho chuť. Pouze asi 15-20 minut po zahájení jídla vysílá hypotalamus (centrum v mozku odpovědné za pocit hladu a sytosti) signál do žaludku, že tělo pro něj dostalo dostatek potravy.
Přečtěte si také: Chudnutí - jak snížit chuť k jídlu a hlad?
Pohyb po vánoční večeři
Prázdniny jsou obvykle spojeny s posezením u stolu. Než se znovu oddáte své vášni k vánočnímu jídlu, věnujte sobě i své rodině trochu tréninku, jak zlepšit svůj vzhled a pohodu. To vám pomůže spálit zbytečné množství spotřebovaných kalorií a zpříjemnit tak dovolenou.
Přečtěte si také:
Jak se po Vánocích dostat zpět do formy? První kroky ve fitness klubu
Jak můžete rychle získat lehkost bytí po hříšných rozkoších?
Pro zlepšení trávení nezapomeňte pít neperlivou minerální vodu. Červený čaj, máta a citronový balzám, známé svými vlastnostmi, které stimulují vylučování žluči a trávicích šťáv, mohou být také užitečné během prázdnin. Ulehčují žaludku zvládat těžká jídla. Za zmínku stojí také to, že stolu nedojde tradiční sušený kompot, který stojí za konzumaci s ovocem. Pokud jej nesladíte velkým množstvím cukru, má nízký obsah kalorií a je velmi užitečný (zvláště pokud je vařený se švestkami) s nadýmáním a zácpou, která vás na dovolené trápí. Osudnou strategií je vyhladovět se několik dní po Vánocích nebo použít nějakou přísnou monodietu a vypadat na Silvestra štíhlejší. Tímto způsobem se nezbavíte tuku nahromaděného během prázdnin, ale pouze se výrazně dehydratujete. Nejlepší je vrátit se ke zdravým stravovacím návykům a zvýšit dávku cvičení.
Doporučujeme elektronického průvodce
Autor: Tiskové materiály
V průvodci se dozvíte:
- Jak zdravě oslavit Vánoce
- Jaká jídla se podávají na Štědrý den
- Jak zeštíhlit štědrovečerní pokrmy
- Jak připravit sledě a ryby
- Co přivítat hosty první a druhý vánoční den
