Jak jíst ovesné vločky?

Ahoj! Držím dietu a chci spalovat tuky a nabrat svalovou hmotu. Pravidelně jsem jedl pravidelné ovesné vločky. Přidávám je syrové do čistého jogurtu, studeného mléka. Chtěl jsem vědět, jestli dělám dobře? Možná bych je měl namočit nebo uvarit ve vodě nebo mléku?

Ovesné vločky lze jíst několika způsoby, podle toho, jaký účinek chceme. Můžete je jíst vařené (nebo jednoduše zalité vroucí vodou), protože pak snáze uvolňují energii, mají vyšší GI a méně kyseliny fytové. Na druhou stranu je můžete také jíst syrové, protože mají nižší glykemický index, což znamená, že budou uvolňovat energii pomaleji a déle vás naplní. Podle mého názoru je nejlepším řešením nepřímá metoda, tj. Nalít vlažnou vodu a nechat ji přes noc. Ráno můžete přidat všechny potřebné přísady, jako je ovoce, jogurt, skořice, vanilka atd. S pozdravem

Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.

Majitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl