Léčba nemoci je jedna věc a druhá - často obtížnější úkol než ta první - je rychle se uzdravit. Zvláště když jste užívali antibiotika. Po nemoci musíte posílit tělo. K tomu vám pomůže správná strava, doplnění střevní bakteriální flóry a také nedostatek vitamínů a minerálů.
Po nemoci potřebujete čas na regeneraci, protože boj s infekcí vyčerpá celé tělo. Toto je obtížná doba, protože vám hrozí zejména reinfekce, která může být mnohem obtížnější. Jak si mohu pomoci? Nejprve dieta.
Posílení po nemoci: flóra ve střevech
Antibiotikum je meč s dvojitým ostřím. Ničí nejen patogenní mikroorganismy, ale také prospěšné, které obývají střeva. Jejich úkolem je usnadnit trávení potravy, syntetizovat některé vitamíny (ze skupiny B) a udržovat správnou acidobazickou rovnováhu. Když tedy antibiotikum zabíjí flóru ve střevech, mohou se objevit onemocnění: průjem, zácpa nebo mykózy a v důsledku zhoršené absorpce může dojít k nedostatku vitamínů. To vše oslabuje tělo. Dobrý lékař nařizuje použití probiotických přípravků (Linex Forte, Lakcid, Trilac, Enterol, Bion 3), které obsahují laktobacily - bakterie Lactobacillus nebo Bifidobacterium, již v době předepsání antibiotika. Pokud ne, musíte si doplnit stravu - vypijte jogurt a kefír probiotickými bakteriemi (vyhledejte informace na obalu). Pamatujte však, že probiotické léky obsahují mnohem více účinných látek než potraviny.
Udělejte to nutně
Domácí sanatorium
Po nemoci musíte trochu změnit svůj životní styl. Docela si odpočiňte, lehněte si, spěte. Jděte spát brzy, na úkor filmu nebo knihy. Čerstvý vzduch má blahodárný účinek. Snažte se každý den chodit alespoň půl hodiny, možná ne na ulici, ale v parku nebo na náměstí. Okysličený organismus se otužuje a získává novou sílu k boji.
Po nemoci dbejte na kvalitu, ne na kvantitu
Nedělejte si starosti s nechutenstvím. Lepší péče o přítomnost všech živin potřebných k regeneraci vaší síly a snížení podílu škodlivých chemických výživových přísad. Používejte čerstvé, kvalitní výrobky, které jsou zpracovávány co nejméně. Zelenina je ideální - je snadno stravitelná, plná mikroelementů, vitamínů a náplně. Nejcennější je čerstvá zelenina, která sice chybí, ale stojí za to sáhnout po zmrazené. Nejlepší je je napařit, a pokud jsou ve vodě, nevylijte vývar, ale připravte na nich zeleninovou polévku. Nezapomeňte na česnek a cibuli - obsahují spoustu baktericidních phytoncidů. A používejte bylinky, které stimulují chuť k jídlu a pomáhají při vstřebávání potravy.
Po nemoci jsou zapotřebí vitamíny
Po antibiotické terapii vám chybí vitamíny a minerály - ty obsažené v ovoci a zelenině se nejlépe vstřebávají. Zvláště potřebujete vitamin A (hodně z toho ve vejcích, žluté a červené zelenině). Potřebujete také vitamin C (většina z toho je v pepři, petrželce, kiwi). Určitě máte nedostatek vitamínů skupiny B (slunečnicová semínka, ořechy, hrubá zrna).
Posílení omega kyselin
Nenasycené mastné kyseliny budují imunitu těla. Kromě ořechů a slunečnicových semen jsou přítomny v olejích lisovaných za studena, ale ty nejcennější se nacházejí v mořských rybách (makrela, losos, halibut, treska, sledě, sardinka). Správná strava vám zajistí dostatečnou dávku těchto sloučenin, nicméně v období rekonvalescence, kdy je po těle zvýšena poptávka, je můžete dodatečně doplnit přípravky z lékárny (např. Omega 3).
Více bílkovin
Musíte také doplnit nedostatek bílkovin, protože tělo ho během choroby spotřebovalo mnohem více, než je obvyklé. Poloměkká vejce a mořské ryby jsou skvělým zdrojem. Nejlepší je péct v troubě nebo v páře. Nezastupitelné jsou také mořské plody (krevety!), Libové bílé maso a mléčné výrobky - zejména kyselé, jako je jogurt nebo kefír. Je však lepší se vzdát másla, smetany, sýrů a sýrů, protože jsou příliš těžko stravitelné.
Oceňujte krupici
Čím je půda hrubší, tím lépe - má spoustu bílkovin, minerálů, stopových prvků a vitamínů B. Během rekonvalescence je nejlepší jíst pohanku a proso. První z nich je ceněn v lidovém léčitelství a makrobiotice pro své oteplovací vlastnosti. Na druhou stranu makrobiotika léčí všechny záněty a odborníci na výživu ji oceňují pro vysoký obsah hořčíku. Je skvělý jako lehce stravitelný, zdravý dezert - posypaný skořicí, zapečený se švestkami nebo džemem, nejlépe domácí.
Poklady v obilí
Ořechy, mandle, dýňová a slunečnicová semínka jsou skutečnou proteinovou a energetickou bombou. Nejlepší je opékat je na suché pánvi - získají novou chuť a jsou lépe stravitelné. Jsou velmi kalorické (přibližně 600 kcal na 100 g), ale také plné vitamínů, dobrého tuku (s nenasycenými mastnými kyselinami) a minerálních solí. Několik ořechů nebo mandlí denně bude proto vynikajícím občerstvením s vysokým obsahem bílkovin.
Ukázkové menu rekonvalescenta
- Snídaně:
bylinkový čaj, vejce na měkko, celozrnný chléb nebo přírodní jogurt (nebo kefír) s ovesnými vločkami, posypané praženými slunečnicovými nebo dýňovými semínky, navíc s lžičkou medu
- Druhá snídaně:
hrst ořechů
- Večeře:
Cibulová nebo zeleninová polévka (jedzte zeleninu - můžete si ji namíchat, ale dejte si smetanu), u hlavního jídla si můžete vybrat: dušená ryba s mrkví a hráškem, pečená ryba se salátem ze zelí, pečené filé z libového masa s brokolicí dušená
- Čaj:
ovocný salát, kefír
- Večeře:
na výběr: krupice s dušenou zeleninou posypanou spoustou petrželky, těstoviny s olivovým olejem a zeleninou, rýže s krevetami, sladké proso se švestkami
"Zdrowie"
