Strava bohatá na nenasycené mastné kyseliny posílí imunitu

Strava bohatá na omega-3 nenasycené mastné kyseliny je vynikající stravou pro imunitu, o čemž svědčí Eskymáci. Díky tomu netrpí rakovinou, infarkty, cukrovkou ani aterosklerózou.

Imunitní dieta, kterou tentokrát navrhujeme, je založena na inuitské dietě. Grónci mají malý přístup k vitaminu C, čerstvé zelenině a zdravým citrusům. Eskymáci dodávají tělu 60% tuků, 38% bílkovin a pouze 2% sacharidů. Není divu, protože základem jeho jídla jsou tuleni, velryby, mrože, mořské ryby a v létě - karibu, husy a zajíci. Jediným zdrojem sacharidů jsou borůvky a lišejníky, které se objevují v létě.

Za tuto mimořádnou imunitu vděčí stravě bohaté na nenasycené mastné kyseliny z rodiny omega-3 a vitamin E, které se nacházejí v tucích savců a mořských ryb. Znamená to však, že abychom zvýšili imunitu těla a chránili se před škodlivými civilizačními chorobami, musíme se přestěhovat do studeného Grónska? Naštěstí to není nutné. Na trhu jsou již k dispozici přípravky obsahující žraločí olej, které posilují aktivitu imunitního systému těla a stimulují produkci červených a bílých krvinek aktivací kostní dřeně. Rovněž stojí za to sáhnout po rybím oleji, a to jak profylakticky, tak po posilujícím a regeneračním prostředku během rekonvalescence po onemocněních, které oslabují celkovou účinnost a odolnost těla.

Udělejte to nutně

Jak temperovat tělo?

Nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout, je střídat studené a teplé koupele. Toto je cesta stará jako svět, kterou často používají naše babičky. Začněte každý den sprchou. Nejprve se nalijte teplou vodou, poté o něco chladnější a nakonec studenou. Pak znovu zahřejte. Tuto akci opakujte asi čtyřikrát a koupel ukončete studenou sprchou. Takový postup nejen ztuhne naše tělo, ale také stimuluje k akci a probudí i ty největší pražce. Pokud máte trochu více času, před sprchováním si dopřejte temperovací masáž. Pomocí houby nebo drsných rukavic namočených ve studené vodě s přídavkem kuchyňské soli otřete celé tělo krouživými pohyby. Poté se osprchujte a postupně ochlazujte vodu, dokud není úplně studená.

Co snižuje odolnost těla?

Stres je hlavním faktorem, který snižuje imunitu těla. Není divu, že jsme nachlazení po stresových zkouškách, změně zaměstnání nebo událostech, které na nás měly velmi silné emoce. V takové době má náš imunitní systém sníženou schopnost bojovat proti virům, které na nás útočí. Další příčinou snížené imunity je špatná strava. Kvůli sobě samému bychom si měli dát stranou tuky a sladkosti. Každý zbytečný kilogram výrazně oslabuje tělo. Je lepší sáhnout po čerstvém ovoci nebo šťavnaté mrkvi, která nám dodá vitamíny, které zvyšují imunitu. Příliš velká spotřeba cukru snižuje aktivitu neutrofilů nebo neutrofilních bílých krvinek, které mají za úkol napadat nebezpečné bakterie. Neutrofily se také stávají méně aktivními, když každý den pijeme alkohol a kouříme cigarety. Cukr navíc výrazně snižuje vstřebávání selenu - prvku, který pozitivně ovlivňuje imunitu těla. Nepomáháme svému tělu také tehdy, když jen zřídka trávíme čas venku, nevětráme místnosti, ve kterých spíme, přehříváme nebo ochladíme tělo, a také když vedeme sedavý životní styl.

Dieta pro imunitu: užitečné vitamíny

Vitamin A, který posiluje sliznici, je nesmírně důležitý pro zvýšení imunity organismu. To výrazně ztěžuje usazování virů v nose a krku. Mrkev, brokolice, kel, pomeranče, grapefruity a broskve jsou bohaté na vitamín A.

VITAMINY C a E jsou zase silnými antioxidanty, které zabraňují tvorbě volných radikálů, které ovlivňují rychlejší stárnutí těla a oslabují jeho funkce, posilují jej a předcházejí infekcím. Vitamin C najdete v citrusech, zelí, černém rybízu, obilných klíčcích a šípcích. Vitamin E - v zelí, hlávkovém salátu nebo kukuřici.

SELENIN obsažený v tmavém chlebu, pšeničných otrubách, rajčatech a česneku mobilizuje tělo k produkci imunitních orgánů, snižuje škodlivou oxidaci buněk a podporuje správný vývoj tkání.

Měli byste se také postarat o správnou hladinu hořčíku, zvláště když zneužíváme kávu, která tento prvek vyplavuje, a když vedeme stresující životní styl. Bylo prokázáno, že deset minut stresu „pohltí“ zásoby hořčíku v těle. Ořechy, kakao a čokoláda jsou na tento prvek bohaté.