Polští vědci z Varšavské lékařské univerzity objevili nové vlastnosti oleaceinu - přírodní látky, která slouží k léčbě a prevenci nemocí způsobených tvorbou aterosklerotického plaku, jako je srdeční infarkt nebo ischemická mrtvice. Vědci obdrželi 20. června tohoto roku. Americký patent na použití této látky a výsledky jejich výzkumu byly publikovány v mezinárodním časopise „Phytomedicine“.
Tým pod vedením prof. Marek Naruszewicz - vedoucí katedry farmakognosie a molekulárních základů fytoterapie Lékařské univerzity ve Varšavě - poprvé na světě prokázal, že oleacein přítomný v olivovém oleji (pouze extra panenský) má jedinečnou vlastnost prevence praskání cervikálního plaku, což může zabránit vysoké úmrtnosti, mimo jiné kvůli mrtvice.
- Náš výzkum ukázal, že oleacein účinně inhibuje zánět, který způsobuje rozpad aterosklerotického plaku, a to je možné, protože oleacein může změnit funkce prozánětlivých buněk na protizánětlivý účinek. Je třeba dodat, že se nám podařilo izolovat oleacein bez nečistot z listů společné ligustry, které patří do stejné rodiny jako olivovník. To je také pokryto patentem a výrazně to zlepšuje možnosti získávání oleaceinu v průmyslové formě, který bude použit pro výrobu budoucího léčiva. Výsledky našeho výzkumu do značné míry vysvětlují fenomén středomořské stravy a skutečnost, že nedávné studie hodnotící zdraví různých populací ukazují, že Italové jsou ve všech ohledech nejzdravější - říká Prof. Marek Naruszewicz.
