Můžete si osladit sladidlem v případě žaludečních vředů? Existují jiné alternativy?
Neexistují žádné kontraindikace pro použití sladidel při žaludečních vředových onemocněních, ale je nejlepší vzdát se cukru a sladidel úplně. Alternativou může být xylitol, ale neměli byste to přehánět. Xylitol je cukr získaný z břízy, má 9krát nižší glykemický index než cukr (sacharóza), má také o 40% nižší energetickou hodnotu. Xylitol také zabraňuje růstu bakterií Helicobacter pylori, které jsou příčinou žaludečních vředů. Alternativou je použití medu Manuka, který také může inhibovat vývoj Helicobacter pylori. Sladidla by naopak byla nejlepší ke snížení a úplnému vyloučení cukru - sacharózy.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka Ślusarska
Majitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
