Slyšel jsem dva různé názory na konzumaci produktů při dnu. Někteří píší, že můžete jíst mléko a mléčné výrobky, a jiní, že jsou to výrobky, které okyselují tělo a podporují rozvoj dny. Jak je to ve skutečnosti? Totéž platí pro ananas. Jeden lékař řekl, aby se vyhnul ananasu, protože je vysoce kyselý, a jiní tvrdili, že je zásaditý. Co si myslíte o používání jablečného octa? Dnu mám po dobu 5 týdnů, bolesti se trochu zmírnily, ale i přes dodržování diety mám nohu stále oteklou. A s touto dietou jsem ztratil 10 kg. Co jíst, aby nedošlo ke ztrátě hmotnosti a zbavení se příznaků nemoci?
Dna je chronické onemocnění, které se bohužel stále vrací. Kromě genetické predispozice se o ní ví jen málo. Proto je „symptomaticky“ léčena léky proti bolesti (během záchvatu) a léky, které zpomalují produkci kyseliny močové v těle. U nemocných by měla být hladina kyseliny močové neustále sledována.
Pokud jde o stravu, lékaři jsou docela skeptičtí ohledně jejích léčivých schopností. Během záchvatu doporučují dietu s nízkým obsahem purinů bez oxalátů a kyseliny fosforečné a mezi záchvaty výrazné snížení množství konzumovaných potravin, které poskytují substráty pro tvorbu kyseliny močové.
Jíst mléčné výrobky pro dnu
Pokud jde o mléko, existují studie, které říkají, že lidé s dnou, kteří jedí alespoň jedno jídlo z mléka a mléčných výrobků, mají nižší hladinu kyseliny močové než ti, kteří nejí. Mělo by se však pamatovat na to, že některé výrobky, jako je sýr, obsahují hodně fosforu a nedoporučují se. Můžete však zahrnout mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, jako jsou jogurty, podmáslí, kefír a tvaroh, ve vhodných množstvích. Je třeba si uvědomit, že kyselina močová se hromadí v těle v určitých denních dobách a ve zvláštních situacích (např. Po intenzivním cvičení), v noci, aby dosáhla nejvyšší úrovně ráno. Proto platí pravidlo jíst 3-4 hodiny před spaním a během této doby pít hodně tekutin. Hladina kyseliny močové navíc po jídle stoupá. Proto byste měli ve stanovených intervalech jíst malé porce vhodných produktů chudých na puriny a pít nějaké tekutiny, které vám pomohou s vylučováním škodlivých látek.
Jíst ananas při onemocněních kloubů
Ananas obsahuje enzym bromelain, který štěpí bílkoviny. Je také skvělým zdrojem silného antioxidačního vitaminu C. Neexistuje však spolehlivý výzkum, který by ananas dokázal tuto chorobu léčit nebo léčit. V roce 2001 Cancer Chemotherapy and Pharmacology publikoval článek, že bromelain může snížit produkci transformujícího růstového faktoru beta, který je spojen s artritidou. Další studie publikovaná v roce 2002 v „Phytomedicine“ také zjistila, že bromelain snižoval příznaky dny. V roce 1995 bylo vyšetřeno 59 osob po operaci, kterým byl podáván bromelain. U těchto lidí došlo k výraznému snížení otoků, bolesti a citlivosti. Bromelain zlepšil odtok z operovaných oblastí a odstranil přebytečnou tekutinu z poraněné oblasti svalů a šlach. K výsledkům této studie bych byl spíše opatrný, zejména proto, že se netýkala lidí s artritidou. Můžete zkusit zavést ananas do vaší stravy a zjistit, zda to opravdu pomůže.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Iza CzajkaAutor knihy „Dieta ve velkém městě“, milovník běhů a maratonů.
