Dieta po operaci žlučníku

Dobrý den. Nejsem všechny 2 týdny po vyjmutí žlučníku, mám zavedenou endoprotézu na 2 měsíce a pak bude také další pokus o odstranění plaku, který zbyl uvnitř, tak jsem se chtěl zeptat: co mohu v této situaci jíst a co ne a v jakém časovém intervalu mohu přidat další produkty a jaké? Budu vděčný za informace.

Vaše strava by měla být snadno stravitelná při sníženém příjmu tuků. Měli byste jíst častá, ale málo objemná jídla, vzdát se nadýmajících, dlouho stravitelných a těžko stravitelných produktů. Ještě ne pro vás luštěniny, jako jsou zelené fazole nebo zelený hrášek, kapusta, zelí, tučné maso, smažené maso a ryby a čerstvé ovoce nebo dřevitá zelenina, která může vést k plynům.

Neměli byste pít silnou kávu, čaj nebo sódu. Snadno stravitelné tuky jsou označeny ve formě másla, olivového oleje nebo řepkového oleje. Měli byste je přidat do vařené zeleniny nebo polévek, sendvičových pomazánek.

Váš jídelní lístek: snídaně formou mléčné polévky (pokud dobře trávíte mléko), s přelitým knedlíkem a bílým suchým chlebem s libovou klobásou. Chléb natřený na másle. 2. snídaně: toasty se slazeným džemem. Oběd: králík (drůbež) v dušeném masu, brambory nebo rýže, k pití čistý boršč. Odpolední čaj: ovocné želé. Večeře: šunkové sendviče zapečené s rajčaty. Po odstranění usazeniny rozšíříte svou stravu o brukvovité rostliny nebo například těžší maso, jako je vepřové maso nebo vejce. V případě vašich onemocnění zapomeňte na pokrmy jako mastné bigosy.

Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.

Autor knihy „Dieta ve velkém městě“, milovník běhů a maratonů.