Na co bych měl dávat pozor, abych se zbavil několika desítek kilogramů. Jsem 1,5 roku po porodu (dříve kvůli syndromu HELLP) a navíc mám PCOS. Chtěl bych rozumně zhubnout.
Měli byste věnovat pozornost počtu a pravidelnosti jídel, která jíte. Neměli byste příliš dlouho zapínat nebo jíst velká jídla najednou. To je způsobeno skutečností, že PCOS je často doprovázen inulinovou rezistencí, tj. Sníženou citlivostí těla na inzulín.
Můžete jíst 4-5 jídel každé 3-4 hodiny. Měli byste vhodně snížit denní kalorický obsah jídelního lístku a konzumovat nízko glykemické sacharidy, jako je zelenina, luštěniny vařené al dente, quinoa, pohanka, ovesné vločky, otruby. Je třeba si uvědomit, že každé dlouhodobé tepelné ošetření zvyšuje glykemický index produktů. Z tohoto důvodu bychom neměli pokrmy převařovat, ale jíst je podle chuti.
Zřekněte se prosím stravy s vysoce glykemickými produkty, tj. Sladkosti, džemy, džusy, kandovaným ovocem, pšeničným chlebem, těstovinami a bílou rýží. Komplexní sacharidy by měly být součástí každého vašeho jídla a měly by být doprovázeny produkty, které jsou zdrojem zdravých bílkovin a zdravých tuků. Věnujte prosím pozornost druhu a množství tuku. Je třeba se vyvarovat potravin bohatých na transmastné kyseliny. Podporují poruchy lipidů a zvyšují hladinu inzulínu v krvi. Díky PCOS budou dobrým zdrojem tuku ořechy a semena, olivový olej, ryby bohaté na kyseliny omega 3. Proteiny mohou pocházet z produktů, jako je drůbež, ryby, luštěniny, nízkotučné sýry.
Ze stravy musíte vyloučit vysoce zpracované produkty, které obsahují mnoho konzervantů a zvýrazňovačů, stejně jako smažené a obalované potraviny. Své pokrmy můžete diverzifikovat použitím jiných metod tepelného zpracování. Je žádoucí vaření v páře, pečení ve fólii nebo grilování. Existují sloučeniny, které pomáhají při léčbě syndromu polycystických vaječníků, jako je vitamin D, inositol, d-pinitol a chrom.
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
