Je mi 17 let, 190 cm a váhu méně než 53 kg. Už mě nebaví být navždy hubený. Chtěl bych rychle přibrat. Co dělat?
Vaše váha je bohužel extrémně nízká, takže přibývání na váze je nepochybně vhodné. Rovněž stojí za to navštívit lékaře a zkontrolovat, zda příčinou není zdravotní problém (např. Problémy s malabsorpcí, hyperaktivní štítná žláza nebo jiné hormonální poruchy).
Pokud jde o dietu, váš kalorický požadavek (při mírné fyzické aktivitě) je přibližně 2 600 kcal. Nevím, jaká je vaše skutečná fyzická aktivita, protože se může ukázat, že potřebujete mnohem více energie. Chcete-li přibrat na váze, musíte během dne konzumovat asi 3000-4000 kcal a bylo by vhodné ještě více. Hodně záleží na množství kalorií, které právě přijímáte. Nezvyšujte rychle kalorickou hodnotu vaší stravy, ale postupujte postupně. Přijímáním více a více energie si vaše tělo zvykne a začnete pociťovat hlad častěji.
Jezte 5-6 zdravých jídel po celý den. Kromě toho se také doporučuje různé občerstvení. Pokud to čas dovolí, lehněte si po těžkém jídle asi půl hodiny. Vaše strava by měla být různorodá: denně konzumujte potraviny z různých skupin potravin (obiloviny, zelenina, ovoce, maso, ryby a mléčné výrobky). Jako zdroj sacharidů konzumujte neomezené množství těstovin, rýže, krup, brambor, chleba (minimálně 100 g s jídlem). Konzumujte zeleninu a ovoce každý den, ale pamatujte, že ve větším množství mohou potlačit hlad kvůli vysokému obsahu vlákniny. Dobrá volba je sušené ovoce (např. Datle, švestky, rozinky nebo meruňky), stejně jako ovocné a zeleninové šťávy.
Velmi důležitým prvkem stravy jsou bílkoviny, jejichž spotřeba by měla být také zvýšena. Jezte maso, ryby, vejce a tvaroh každý den. Mléko, jogurt a sýr obsahují méně bílkovin, ale jsou bohaté na vápník, který je v každodenní stravě velmi důležitý, proto konzumujte asi 3-4 porce mléčných výrobků denně. Tuk by se měl stát důležitým prvkem vaší stravy - kdykoli si můžete do pokrmů přidat rostlinné oleje, jedzte ve velkém množství ořechy, mandle, semena a pecky. Nenahrazujte jídla sladkostmi - můžete je jíst, ale ne jako svůj hlavní zdroj energie, a zkuste si vybrat spíše zdravější výrobky (chalva, sezamová semínka, tmavá čokoláda nebo čokoláda s ořechy nebo domácí koláče).
Nikdy nezapomeňte na snídani - snězte ji, jakmile vstanete z postele, a ujistěte se, že je zdravá (může se skládat například z kaše s ovocem, ořechy a semínka a sendvičů se studeným masem, sýrem a zeleninou). Vezměte si s sebou do školy 2 snídaně (např. Ovoce, sendvič s máslem, sýrem, rajčaty a jogurt se sušeným ovocem a ořechy). Jezte večeři 1,5 - 2 hodiny před spaním a vybírejte snadno stravitelné produkty, abyste v noci nepřetěžovali tělo.
Jezte, co vám chutná a co v tuto chvíli chcete (zkuste ze své stravy vyloučit nezdravá jídla, jako jsou brambůrky, sycené nápoje, nezdravé jídlo atd., I když vám z času na čas neublíží), postupně zvyšujte množství jídla, které jíte, a někdy si vaše tělo zvykne a přibere. Hodně štěstí!
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
