Ve své knize „The Sweet Trap. Winning Over Sugar, Processed Foods, Obesity and Disease“ zkoumá Dr. Robert Lustig příčiny pandemie obezity, která šíří svět alarmujícím tempem. Lustig vyvrací tezi, že obezita je odpovědností samotných obézních - jde spíše o nesoulad mezi naším prostředím a biochemií našeho těla. Premiéra knihy je 20. května - nad touto akcí převzal záštitu Poradnikzdrowie.pl.
„Tato publikace je určena pacientům trpícím obezitou, lékařům, kteří trpí svými pacienty, americkým voličům, kteří nesou náklady na zdravotní selhání, politikům, kteří se musí spojit, aby nás vymanili z hospodářské a zdravotní krize. , a zbytku světa, aby to neopakovalo naše chyby (i když ve skutečnosti to již dělá) “- píše Dr. Robert Lustig v úvodu„ Sweet Trap “. „Tato kniha je cestou do mechanismů vašeho těla, biochemie vaší mysli a buněk tukové tkáně. Je to cesta do hlubin evoluce - nesoulad mezi naším prostředím a biochemií našeho těla. Je to také cesta do světa politiky a obchodu. Začíná to jedním, ale je to velmi důležitý krok, v němž opouštíme své současné přesvědčení a podkopáváme po staletí láskyplně převládající dogma, kterému se kalorie rovnají “.
Cukr ve stravě dítěte - podívejte se, jak to škodí!
O čem se dočtete v „Sweet Trap“?
- Autor zpochybňuje některé z teorií propagovaných v médiích denně, často zástupci zdravotnictví, vč. že obezita je odpovědností samotných obézních - jejich neomezená chuť k jídlu a lenost.
- Vědecká obezita - jak se tělo vyrovnává s ukládáním energie na rozdíl od ukládání energie a jak se lidský mozek vyvinul - evolučně a in utero (in utero) - aby sabotoval naše snahy o hubnutí? Když toužíme po nějakém jídle, je to kvůli hormonům - pouze mechanismus je jiný, než jsme si dosud mysleli. „Nebojte se, nemusíte být odborníkem v biologii nebo medicíně, abyste pochopili vědeckou dimenzi mého konceptu. Velmi jsem se snažil extrahovat jeho podstatu a uchovat svůj argument v zajímavé, lehké a přístupné formě“ - ujišťuje autor.
- Proč a jak může tuková tkáň způsobit onemocnění?
Doporučený článek:
Jak zhubnout kontrolou hormonů odpovědných za přibírání na váze?Doporučený článek:
Co dělá návyky rychlého občerstvení?
