Kalorický stůl: chléb a cereální výrobky

Tabulka kalorií obsažená v chlebu a cereálních výrobcích bude užitečná nejen pro lidi s dietou, ale také pro milovníky chleba, rohlíků a různých druhů krup. Zkontrolujte tedy, kolik kalorií obsahuje chléb a obilné výrobky.

Kalorická tabulka chleba a obilných výrobků vám pomůže vytvořit si denní menu. Je třeba si uvědomit, že konzumaci obilných produktů, zejména celých zrn, doporučuje Institut pro výživu a výživu jako velmi důležitou - hned po ovoci a zelenině.

Kolik kalorií má chléb?

1. Nejvýhodnější chléb

Kalorický obsah různých druhů chleba se od sebe příliš neliší - pšeničný chléb lze považovat za nejvíce kalorický - ve 100 gramech je 257 kilokalorií, o něco méně v běžném chlebu - 248 kcal a síto - 220 kcal. Jíst jednu pšeničnou rolku vám dá dalších 173 kcal. Pokud jde o kalorie, je však lídrem pita chléb - v jeho 100 gramech najdeme 262 kilokalorií.

Skutečné kalorické bomby jsou také: maková buchta - 352 kcal a marmeládová buchta - 343 kcal.

Přečtěte si také: Chléb - jak si chléb upečete doma?

2. Nejméně kalorický chléb

Chléb Pumpernickel je méně kalorický, a proto se doporučuje lidem s dietou - obsahuje 240 kcal ve 100 gramech a také bílkoviny, sacharidy, aminokyseliny, lipidy, živiny a minerály. Celozrnný chléb s medem je méně kalorický, s 225 kcal na 100 gramů.

Přečtěte si také: Jezte celá zrna - chléb, těstoviny, rýži, krupici, cereálie

Kolik kalorií mají krupice?

Nejméně kalorický mezi krupami je vařený bulgur - 83 kcal na 100 g. Hned za ním je krupice - asi 88, pražená pohanka s 92 kcal a po něm - vařený perličkový ječmen obsahuje 123 kcal ve 100 gramech produktu (podle USDA FoodData Centrální).

Kolik kalorií má mouka?

Velmi oblíbená pšeničná mouka je uprostřed mezi výhřevností tohoto typu výrobků - obsahuje 347 kcal, tento druh mouky má také vysoký glykemický index - 90. Na druhé straně má 100 gramů pšeničné mouky 354 kcal a poznaňská mouka - 343 kcal. Pokud jde o počet kilokalorií, pšeničná mouka je mnohem lepší než sójová mouka se 424 kilokaloriemi (ale nízký glykemický index - pouze 25). Pohanková mouka je nejméně kalorická - 335 kcal.

Kolik kalorií má rýže?

Pokud jde o počet kalorií, ty obsažené v různých druzích rýže jsou podobné. Bílá rýže obsahuje 344 kcal a hnědá rýže - 322. Na druhou stranu má hnědá rýže glykemický index 50 a bílá rýže 70, takže pro lidi, kteří hubnou, se určitě doporučuje tmavá rýže.

Přečtěte si také: Nutriční hodnoty krupice

Autor: Time S.A

Individuálně vybraná strava vám umožní snadno zhubnout a zároveň jíst zdravě, chutně a bez obětí. Využijte Jeszcolubisz, inovativní online dietní systém Průvodce zdravím, a postarejte se o své zdraví a pohodu. Užijte si dnes perfektně vybrané menu a neustálou podporu od dietologa!

Kalorický stůl: chléb a cereální výrobky

Kolik kalorií obsahuje chléb a obilné výrobky? Přečtěte si naši tabulku!

Tabulka kalorií: chléb a cereální výrobky, kcal / 100 g

Zdroj: Ústav pro výživu a výživu

Zkontrolujte také:

• Kalorický stůl: ryby a mořské plody
• Kalorický stůl: maso a uzeniny
• Kalorický stůl: ovoce
• Kalorická tabulka: mléko a mléčné výrobky
• Tabulka kalorií: zelenina
• Kalorický stůl: sladkosti

Přečtěte si také:

• Kalkulačka kalorií
• Ideální hmotnost - kalkulačka
• BMI kalkulačka - vzorec pro správné BMI
• Energetická hodnota produktu. Jak vypočítat kalorický obsah jídla?
• Glykemický index (IG) - tabulka

Autor: Tiskové materiály

V průvodci se dozvíte:

• Proč je domácí chléb lepší?
• Jak udělat dobré kynuté těsto?
• Jak připravit různé druhy chleba?
• Jak upéct lahodné chleby a rohlíky? Recepty