Jíst zdravě mladistvého

Na jaké stravě by měl být sedmnáctiletý člověk?

Strava teenagerů, stejně jako strava každého, by měla být založena na zásadách racionální výživy.

Měli byste jíst menší jídla, ale častěji. Může to být 4/5 jídel denně, konzumovaných v 3/4 hodinových intervalech.

Strava by měla být rozmanitá a rozmanitá, aby poskytovala různé živiny. Měli byste sníst snídani do hodiny po vstávání a večeři nejpozději dvě hodiny před spaním. Je správné zahrnout do každého jídla porci zeleniny, která dodá vlákninu pro zlepšení fungování střev a minerály. Na snídani a na oběd můžete místo zeleniny jíst ovoce. Měli byste se vzdát vysoce zpracovaných potravin, rychlého občerstvení a sladených nápojů. Jezte však čerstvé sezónní produkty.

Je také třeba věnovat pozornost metodám tepelného zpracování. Místo hlubokého smažení těžkých, mastných, obalovaných pokrmů nebo vaření polévek ochucených moukou a smetanou. Je lepší používat páru, grilování, pečení v alobalu, dušení. Tím se sníží kalorický obsah pokrmů, budou snadněji stravitelné a lehčí pro náš žaludek. Za zmínku stojí také pití správného množství vody, která naše tělo nejlépe hydratuje.

Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.

Majitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl