Vážím příliš málo. Je mi 17 let, měří 171 cm a váží jen 48 kg. Chtěl bych přibrat, protože vypadám jako ramínko na šaty. Jen mě nemám rád. Chtěl bych hlavně přibrat od pasu nahoru. Chtěl bych dodat, že moje prsa jsou malá (A), myslím, že jsou proto, že jsem hubená a můj sen je alespoň o jednu velikost více. Co bych měl jíst a o jaké přísady by měla být moje strava obohacena? Za vaši odpověď předem děkuji.
Dieta ke zvýšení tělesné hmotnosti musí být hyperkalorická, tj. Měla by poskytovat více energie, než kolik můžete spotřebovat. Měli byste jíst 6 malých, ale energeticky bohatých jídel. Hlavním zdrojem energie by měly být krupice, rýže, chléb a cereálie. Ořechy, semena, semena a sušené ovoce jsou kalorické.
Snažte se zajistit, aby některé z tekutin, které pijete, byly džusy a fermentované nápoje (kefíry, jogurty, podmáslí). Pokuste se jíst pomalu, jinými slovy - oslavujte jídla, díky nim budou produkty fragmentovanější, a proto lépe stravitelné.
Pamatujte, že snídaně by měla být jídlem bohatým na bílkoviny a sacharidy. Pokud jíte müsli k snídani, vyberte si typ brunchu, přidejte ořechy, sušené ovoce, rozinky a nalijte jogurt (ne lehký). Pokud si vyberete možnosti chleba, namažte je máslem (hladkým nebo ořechovým), obložte sýrem, šunkou, zeleninou, posypte semínky.
Jezte obědy o dvou chodech. Pamatujte, že druhý chod by měl obsahovat správné množství sacharidů (krupice, hnědá rýže, celozrnné těstoviny, které můžete také nalít omáčkou). Kromě toho musí obsahovat bílkoviny z masa nebo ryb a část zeleniny s rostlinným tukem (za studena lisovaný olivový olej nebo lněný, řepkový nebo ořechový olej). Posypte pokrmy ořechy a semínky.
Při vaření: přidejte pokrm, smažte a duste na olivovém oleji (vždy jen při nízké teplotě - aby se zabránilo tvorbě tuků).
Připravte si omáčky s olivovým olejem a lněným olejem.
Jako občerstvení si každý den dejte semínka (dýně, slunečnice), ořechy, sušené ovoce, např. Švestky, meruňky, rozinky a brusinky. Jsou vysokoenergetické, zdravé a mají malý objem. Je dobré, že sušené ovoce není sirné (stojí za to koupit organické).
Pijte mléčné koktejly, pravé kakao, ovocné koktejly. Nekupujte lehké výrobky. Jezte sladkosti, ale v malém množství (max. 1–2krát týdně), volte sušenky, tmavou čokoládu (nejlépe 70% - i když má specifickou chuť), ořechy nebo mandle v tmavé čokoládě, cereální tyčinky, amarantové sušenky s medem, ovesné vločky, kynuté těsto. Vyhněte se Snickers, plněné čokolády, bonbóny, čipy v jakékoli formě!
s pozdravem
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Agnieszka ŚlusarskaMajitel dietní kliniky 4LINE, hlavní dietolog na klinice plastické chirurgie Dr. A. Sankowského, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
