Máta je skvělý doplněk k jídlu i pití. Osvěžuje, příjemně voní, i když má docela intenzivní chuť. Hodí se perfektně k sladkému, a proto vznikla myšlenka vyrobit ... cukr!
Mátový cukr je dobré vyrábět z mladých stonků máty, protože jsou voňavější a měkčí. Na co lze takový cukr použít? Na čaj, nápoje i na pečení dortů nebo na přípravu jiných sladkostí.
Jeho příprava je velmi jednoduchá - mladé stonky máty se stříhají, opláchnou, tvrdé části se odstraní a poté lehce osuší. Vložte sušené stonky do mixéru, přidejte šťávu z poloviny citronu a promíchejte.
Dokončeno? Vložte tuto mátu do sklenice nebo jiné nádoby a poté přidejte cukr - v poměru 200 gramů máty na 80 gramů cukru.
Připravený cukr skladujte v chladničce!
Doporučujeme: Cukr a zdraví. Je cukr škodlivý?
Mátový cukr lze úspěšně připravit na zimu. Poté není možné při jeho přípravě použít čerstvou mátu, takže je možné vytvářet zásoby. Mátový cukr je skvělý do čaje!
-dziaanie-zastosowanie-skuteczno.jpg)
