Ahoj. Před měsícem jsem podstoupil operaci adhezivní obstrukce tenkého střeva. Jak řekl lékař, je vysoká pravděpodobnost, že se adheze vrátí nebo již jsou. Chtěl bych vědět, jak mám jíst a jak dlouho dodržovat dietu. Také mě velmi zajímá, jaké koření mohu použít. Za vaši odpověď předem děkuji
Dobrý den, vaše strava by měla být snadno stravitelná s omezeným množstvím „tvrdé vlákniny“, snadno stravitelná a bohatá na živiny. Jde o to, abyste nepřetěžovali střeva, nezpůsobovali zácpu, plynatost nebo hyperemii. Snadno stravitelná strava znamená malé formy těstovin, malé krupice, míchaný chléb, ale ne celozrnný chléb. Mladá zelenina dušená nebo vařená. Maso je snadno stravitelné, nejlépe dušené, na malé kousky. Drůbež a ryby jsou pro vás ideální. Musíte žvýkat vše, co jíte dobře, a žvýkat to po dlouhou dobu. Koření je: vanilka, bylinky a citronová šťáva. Snadno stravitelné tuky, jako je máslo, olivový olej, řepkový olej, až 6 polévkových lžící denně. Ukázkové menu: snídaně: toast, tvaroh s ovocem a džemem. 2. snídaně: ovoce s jogurtem. Oběd: kuřecí guláš, rýže, salát s vinaigretovou omáčkou. Odpolední čaj: palačinka s džemem, džus. Večeře: brokolicová krémová polévka s krutony z listového těsta nebo chlebem. s pozdravem
Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.
Iza CzajkaAutor knihy „Dieta ve velkém městě“, milovník běhů a maratonů.
