Které mastné kyseliny jsou zdravější: nasycené nebo nenasycené?

Které mastné kyseliny jsou zdravější: nasycené nebo nenasycené?

Oba jsou potřeba. Nenasycené mastné kyseliny by rozhodně měly být výhodou, protože naše tělo je neprodukuje. Nasycené mastné kyseliny si můžeme kromě stravy dodávat také sami. Jejich přebytek bohužel způsobuje přírůstek hmotnosti a zvyšuje riziko onemocnění, včetně kardiovaskulární choroby. Nenasycené mastné kyseliny (ryby, avokádo ...) mají velmi příznivý účinek na naše tělo. Především chrání srdce, zabraňují tvorbě krevních sraženin, snižují hladinu cholesterolu a triglyceridů.

Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.

Katarzyna Pryzmont - dietolog, psycho-dietolog, majitel dietní kanceláře ATP. Specializuje se na hubnutí dospělých, mimo jiné vede workshopy a přednášky o motivaci při změně stravovacích návyků. "Jak se vypořádat s pokušeními při hubnutí". Více na