Oteplování čajů zpříjemní zimní a podzimní večery, pomůže s prvními příznaky nachlazení a zlepší imunitu. Zahřívací čaj si můžete koupit v obchodě nebo si ho připravit z různých druhů čaje, koření, bylin a sušeného ovoce. Zde jsou recepty na ohřívání čajů nejen se zázvorem nebo malinami.
Obsah:
- Hřejivé čaje na zimu
- Hřejivý zázvorový čaj - jak na to?
- Hřejivé čaje: zelený čaj s citronem a zázvorem
- Oteplovací čaje: černý čaj s jablky a skořicí
- Hřejivé čaje: lipový, malinový a medový čaj
Ohřívací čaje jsou skvělý nápad pro zmrazení. Pokud jste fanouškem černého čaje, dochuťte ho aromatickými přísadami s hřejivým účinkem. Pokud dáváte přednost bylinným infuzím, vyberte si ty, které posilují imunitu. V zimě jsou také užitečné bylinky, které působí pohoršující a zklidňují kašel nebo rýmu.
Černý čaj se hodí ke skořici, hřebíčku a zázvoru. Tato koření působí hřejivě a zázvor navíc uklidňuje záněty. Je lepší přidat do infuzí čerstvý kořen zázvoru, protože má mnohem silnější aroma než zázvor v prášku. Chcete-li obohatit poznámky o chuti, přidejte do čajového nálevu jemně nakrájené a sušené jablko, maliny, brusinky nebo černý rybíz.
Poslouchejte a učte se recepty na ohřívání čajů, nejen se zázvorem nebo malinami. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipy.Chcete-li zobrazit toto video, povolte JavaScript a zvažte upgrade na webový prohlížeč, který podporuje video
Hřejivé čaje na zimu
V zimě rádi sáhneme po citrusech, jejichž extrémně aromatická slupka obohacuje chuť čaje. Nezapomeňte ovoce před konzumací důkladně očistit a napařit. Poté lze kůru nakrájet na kostičky a vysušit.
Chuťové a aromatické přísady lze libovolně kombinovat s čajem - jednotlivě, několik, vše dohromady v různých poměrech.
Citrusová kůra se také dobře hodí k zelenému čaji. Pro příznivce bylinných nálevů se v zimě doporučují zejména směsi lipového květu, sušeného malinového ovoce, divoké růže a květu černého bezu.
- Šípkový květ je jedním z nejlepších zdrojů vitaminu C. Obsahuje také vitamíny B1, B2, K a také karotenoidy, flavonoidy a pigmenty. Infuze šípků se používají jako tonikum.
- Maliny jsou diaphoretické a svíravé. Stejně jako šíp jsou dobrým zdrojem vitaminu C.
- Vápno a bezinka mají diaphoretický účinek. Šeřík také stimuluje produkci hlenu v průduškách, což usnadňuje vykašlávání. Sušené maliny, šeřík a lípa se používají k přípravě infuzí, které pomáhají zmírnit příznaky nachlazení.
Přečtěte si také: Výhody malin pro zdraví - maliny bojují s horečkou, průjmem a menstruačními křečemi
Bylinné infuze, stejně jako čajové infuze, můžete libovolně skládat. Nezapomeňte však, že aby bylinky získaly maximum, musí být doba vaření delší než u černého nebo zeleného čaje a je v průměru 10 minut. Samostatně připravené varné směsi jsou nejen chutné a krásně voní, ale také skvěle vypadají. Můžete je zabalit a ozdobit, stanou se příjemným, aromatickým dárkem pro vaše blízké.
Zkuste také:
- Zázvorová infuze
- Hřejivé koření na kašel, rýmu a nachlazení
Hřejivý zázvorový čaj - jak na to?
Hřejivé čaje: zelený čaj s citronem a zázvorem
- lžička zeleného čaje,
- citronová kůže,
- plátek čerstvého zázvoru.
Nalijte přísady do vody o teplotě asi 90 ° C (mírně ochlazené) a přikryjte ji asi 5 minut.
Oteplovací čaje: černý čaj s jablky a skořicí
- lžička černého čaje,
- lžička sušeného jablka,
- skořice,
- 2 hřebíček.
Suroviny zalijeme vroucí vodou a přikryjeme strmé asi 4 minuty.
Hřejivé čaje: lipový, malinový a medový čaj
- lžíce lipového květu,
- lžíce sušených malin,
- Miláček.
Lípu a maliny zalijte vroucí vodou, vařte 10 minut a poté dochuťte lžičkou medu.
Přečtěte si také:
- Způsoby zmrazení. Jak se po zamrznutí zahřát?
- Vývar je zdravý! Zahřívá, uspokojí chuť k jídlu a uzdravuje
"Zdrowie"
