Zadržování potravy v žaludku

Chtěl bych vědět, jak dlouho trvá každé jídlo strávit. Kolik času trávíme tmavou čokoládu, sladkosti, alkohol, mléčné výrobky, rychlé občerstvení?

Ahoj Danuto. Doba pobytu produktů v žaludku závisí na individuální predispozici tohoto orgánu k trávení a účinnosti celého trávicího systému. Je akceptováno a zde cituji Grzegorze a Barbaru Raczyńských pro Sport a výživu, že stráví 1-2 hodiny v žaludku s 200 ml vody, vejcem naměkko, sklenicí mléka, pivem, kávou, čajem nebo kakaem, 2-3 hodiny 300 ml vody, pozdní kávou , 100 g omelety, vejce na tvrdo, vařený kapr (200 g), květák, plátek bílého chleba, pár sucharů 2-4 h 230 g kuřete; 250 g vařeného hovězího masa, 150 g vařené rýže, 150 g celozrnného chleba, 150 g kedlubnu, 150 g vařené červené řepy, 150 g špenátu, jablka, okurkový salát, 4-5 hodin smaženého hovězího filé a steak 250 g, uzené maso 100 g , vařená čočka 150 g, vařený hrášek 100 g, solené sledě 200 g. Pamatujte, že výrobky se spoustou tuků, jako je čokoláda nebo rychlé občerstvení, zpomalí pohyblivost žaludku a zůstanou v ní dlouho. Alkohol v žaludku je krátkodobý, protože bude absorbován krevními cévami, pokud není konzumován mastným jídlem. Čím tlustší bude jídlo, tím méně alkoholu bude působit, protože existuje šance, že se alkohol váže na tuk a nebude tak dostupný, jako kdyby byl opilý bez „mastného občerstvení“. Sladkosti, jako jsou karamelky, nezůstanou v žaludku déle než 1 hodinu, zmrzlina jako mléko. Tlusté a sladké koláče, Mars bary asi 2-3 hodiny. s pozdravem

Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.

Autor knihy „Dieta ve velkém městě“, milovník běhů a maratonů.