Denní nabídka pro zotavení z anorexie

Jak by mělo vypadat denní menu, jaká by měla být energetická hodnota každého jídla, co by mělo být zahrnuto a co by mělo být ze stravy vyloučeno?

Obecné zásady stravy, která vám umožňuje přibírat na váze, jsou stejné jako zásady racionální výživy:

• jíst 4 až 5 jídel denně, pravidelně každé 3-4 hodiny, nejlépe ve stejnou dobu
• ke stimulaci chuti k jídlu vypijte před jídlem sklenici džusu
• jíst ovoce a zeleninu každý den - vyhýbejte se nezdravým potravinám, smaženým a tučným pokrmům, které jsou nezdravé a zůstávají dlouho v žaludku
• vzdejte se sycených nápojů a velmi kořeněného koření, které dráždí žaludek
• po těžkém jídle si nechejte odpočinout půl hodiny (např. zdřímnout si).

Zde je vaše ukázková nabídka

1. snídaně 2,5 kajzerki rohlíky 100 g 296 kcal, máslo 20 g 133 kcal, sýr gouda 50 g 158 kca, l šunka 50 g 61 kcal, mléko 200 g 120 kcal, celkem 768 kcal
2. snídaně: Kaiser roll 40 g 100 kcal, máslo 10 g 66 kcal, sýr gouda 25 g 80 kcal, jablko 100 g 46 kcal, celkem 292 kcal Večeře rajčatová polévka 200 g 70 kcal, vepřová kotleta 250 g 525 kcal, brambory 150 g 100 kcal, zeleninový salát 100 g 36 kcal, pomerančový džus 250 g 100 kcal, celkem 831 kcal
Odpolední svačina: banán 150 g 148 kcal, kynuté těsto 100 g 290 kcal, celkem 438 kcal
Večeře 2 kajzerové role 80 g 200 kcal, máslo 20 g 133 kcal, míchaná vejce (vejce + klobása) 100 g 119 kcal, jahodový džem 50 g 126 kcal, čaj 200 g 0 kcal, cukr 10 g 40 kcal, celkem 654 kcal
Celkem 2983 kcal

Pamatujte, že odpověď našeho odborníka je informativní a nenahradí návštěvu lékaře.

Autor knihy „Dieta ve velkém městě“, milovník běhů a maratonů.